美味しい! きのこ・帆立・トースター焼き★
(材料)
ホタテ貝柱 2個
エリンギ 1本
粉チーズ 少々
(エスカルゴバター)
バター 10g
パセリ(みじん切り) 大さじ1
ニンニク(おろし) 1/2片
塩 少々
こしょう 少々
(作り方)
1.バターを常温に戻す
エスカルゴバターの材料を
よく混ぜる
2.ホタテを1/4に切る
エリンギは長さを4等分に切り、
さらに縦に半分に切る
3.耐熱容器に入れ、
エスカルゴバターを乗せ、
4.粉チーズをふり、
5.温めておいた
トースターで5分位、
焼いたら
完成!
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