ポークピカタ

今日のメニュー
　　ポークピカタ・ホウレンソウのソテー・玉ねぎサラダ
　　インゲン豆のおひたし
　　切り干し大根の煮物

ブタ肉に小麦粉と卵を付けてフライパンで焼くだけのかんたんメニュー。

今日はしょうが焼き用の厚めの物でしましたが、ボリュームアップするので薄切り肉でもOKです。

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