頂き物deたけのこづくし♪

義兄がたけのこを持って来てくれました

もう出てるみたい

今年はたくさん出る年なので、これからの収穫が楽しみ

初物の筍で今夜は筍づくしの食卓になりました

まだ小さめなので柔らかくておいしい

これからしばらく食べられそう

野菜の端境期に有り難い食材です

🔵今夜のメニュー🔵

🔷筍寿司

🔷若竹汁

🔷筍の煮物

🔷ホタルいかの酢味噌和え