今日は「長芋レタスサラダ」
ブロ友のさわさんに紹介して頂いてから、すっかり我が家の定番メニューになりました
トロトロの長芋が生野菜にからんで、タレとの相性もバッチリ
海苔の風味が食欲を増進させてくれます
のど越しがいいので、今日のような暑い日にピッタリのサラダです
長いもとろとろ☆ベーコン・レタス・サラダ by ゆうたま
今日のメニュー
小アジの南蛮漬け長芋レタスサラダかやくご飯ナスとピーマンの煮物
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トロトロの長芋が生野菜にからんで、タレとの相性もバッチリ
海苔の風味が食欲を増進させてくれます
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サラダは思いつかんかったわ
主人の島は下五等であれは上五島・・・
上五等は綺麗けど下五等は汚くなったよ
魚や貝や採れなくなってきてん(泣）
まぁこのへんに比べたらめっちゃ綺麗けどね
５０すぎても若者やから何かとはりきってるわ（笑）
オクラもまた収穫できそう～
あの辺の海も汚れてきてるんやね。
でもこっちに比べるとめっちゃきれいな色やねぇ。
沖縄思い出すわ。
なつかしいねぇ～
使いきれずに腐らせちゃうことがあるので、
余ったときはこれやってみます。
それにしても、毎日バラエティにとんだ食卓。
手抜きばかりしているグータラ主婦としては
尊敬しちゃいます～。
そんな時にサラダにトッピングしてみてください。
野菜にからんで「とろろサラダ」って感じでおいしいんです。
お試しくださいね。
我が家も手抜きですよ。
暑いと体も頭も動かないんよ。
毎日冷奴にしたい気分。