田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

揚げ豆腐deみぞれ鍋♪

2012-12-23 23:30:42 | お家ごはん（冬）


今日はさわさんから教えて頂いた「揚げ豆腐のみぞれ鍋」

湯気で画像がブレブレですみません

揚げ出し豆腐が入ったお鍋です

小松菜はないので、ネギと白菜で作りました

大根おろしが入っているので、とっても優しい味です

今ではすっかり我が家の冬の定番メニューになりました

今日のメニュー
　　揚げ豆腐のみぞれ鍋
　　焼きサバ
　　白菜のおひたし


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2 コメント

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Unknown (さわ)
2012-12-24 10:26:22
前も同じこと書いたかも・・・なんですが
このお鍋、すっごくお腹にたまる感じがしませんか？
夫の馬並みの食欲をもってしても
最後の方になると「ふーふー」言いながら食べてます（汗）

返信する
訪問ありがとう～ (さわさんへ)
2012-12-24 23:58:05
そうですね。
胃にずっしりきますよね。
でもおいしいですよ。

馬並みの食欲でもスリムなご主人がうらやましい～
日々努力の成果でしょうね。
返信する

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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