切り干大根のゴママヨ和え

切り干し大根は煮物によく使うのですが、今日は戻してそのまま和えものにしてみました

シャキシャキしていておいしかったです

作り方

１、切り干し大根は、水につけて戻し、ザク切り

２、ハム、焼き豚・カニかまなどの加工品は千切り

３、マヨネーズ・ゴマ・しょうゆ・砂糖を混ぜて１・２を和える

今日のメニュー
　　イカのソース煮
　　菜めし
　　切り干大根のゴママヨ和え
　　味噌風味鍋

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