田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

新じゃがdeガレット♪

2022-06-25 23:50:00 | お家ごはん（春）


畑の新じゃがを収穫したので、今夜は「ガレット」に

ベーコンとチーズも入れて両面パリッと焼きました

つなぎに片栗粉を使ったから、外はカリッ、中はモチモチ

おいしい〜

今日のメニュー



　　切り干し大根の煮物

　　サニーレタスのサラダ

　　きゅうりのぬか漬け

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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