生のひじきを買ってきたので、今日は「ひじきの煮物」
やはり生のひじきは、乾燥ひじきと違ってコリコリとした食感がいいですね
栄養たっぷり、とってもおいしく頂きました
急いで撮ったので盛りつけが雑で、お見苦しくてスミマセン
今日のメニュー
八宝菜ひじきの煮物ほうれん草の胡麻和え
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やはり生のひじきは、乾燥ひじきと違ってコリコリとした食感がいいですね
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それが味わえるのも、海辺周辺に住む方の特権ですね＾＾
ちくわ入りも美味しそうです♫
生ひじき、おいしいですよね。
次回はご飯に炊き込んで食べたいと思ってます。