ごぼう天キムチーズえぴヽ(≧▽)ノヾ(▽≦)ノ

　

パンにちくわが美味しいんやったら、きっと「ごぼう天」も美味しいに決まってるわ～～～
ってことで、エピにして焼いてみました＾＾

でも、↑　これは実は二度焼きした写真なのだｗｗ

　　　　　
　これが最初の写真

最初はね、ごぼう天と、とろけるチーズだけを巻き込んで焼いてみて、どんだけ美味しいんやろぉ～～～？
って踊る気持ちをおさえつつ(笑)

　　　　　

ひとくち　　　ぱくっ

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　なんだ？なんだ？？？　このパンチのない、つかみどころのない味は…

いつもは作る前のイメージか…それ以上の美味しさにひとりで小躍りしちゃうのに、メッチャショックやった＾＾；

で、隙間に白菜キムチを突っ込んで、上にもとろけるチーズを乗っけて焼いてみたのぉ～～～
　　　　　　　　

なんでかな？ごぼう天には、一味が合うんじゃないかな？って思って…、じゃあキムチや～～～ん
ってひらめいたんだぁ
まあ、これがヒットして　チビにもウケていっぱい食べてくれたわぁ
終りよければ全てヨシってことで


　あとね…　かなり過ぎちゃってんけど　七草がゆ＾＾
　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

旦那には別々に出してんけど、私達のは一緒に盛ったった(笑)

最初に鶏もも肉に塩を揉みこんで、沸騰したお湯に色が変わるぐらい湯通してザルに上げておいて
次は昆布と粉末出しを入れたお湯を土鍋で沸騰させ、上げておいた鶏をもう一回入れて、沸騰したら火を止めて
蓋をしたままで放置
中まで火を通すの＾＾

で、上にかけたネギソースが絶品でね～～～（自分で言う＾＾；）

　長ネギのみじん切り１本をフライパンで油大さじ１/２でサッと炒め、
　醤油１/２カップ、酒大さじ１、酢大さじ２、砂糖大さじ１と1/2を加え、温まったらすぐに火を止める

をカットした鶏肉の上にかけて食べるねん～～～＾＾

鶏肉もふっくらしてて、メッチャ美味しいのん
野菜が少ないなぁ…って思ったから、下に白菜の細切りを湯通しして、敷いてみたよｗｗ


　で、この鶏肉を茹でた汁で、七草粥を作ったわけ

去年この方法にたどりついて、今まで何が悪かったのか、ちっとも美味しくなかった七草がゆがメチャうまウマになりましたとさ

　　　　　　　　　　　　にゃはは～～～～～～～～～～～～～～～～～