昨日は皆で山菜採りに行ってきました。
『行ってきました。』といっても塾周辺を探すだけで
沢山の自然の恵みを感じられます。
まずは、タケノコです。
昨年イノシシ対策で竹林周辺に網を張ったのですが、
努力の甲斐虚しく、網は破られ、まだまだ小さい
タケノコまでも根こそぎ食べられていました
気持ちを切り替えてタラの芽探しです。
背丈の高いタラの木は枝切りバサミを使って収穫します。
今年も沢山採れました。
諦めかけていたタケノコは、Ｍ君がたまたま
腰を休め下を見たとき、足元に奇跡的に
タケノコが顔を出していました。
貴重なタケノコを慎重に収穫しました。
Ｍ君大金星です
その他、ワラビやイタドリを採って帰りました。
塾生全員が山菜採り初めてと言うことで
本当に良い経験になったと思います。
夕食はタラの芽のテンプラでした。
山菜の王様と言われるだけあって
本当に美味しかったです。
天然のタラの芽を都会で食べようとしても
なかなか手に入らないだろうし、値も張るでしょうね。
昨夜は皆平均６個は頂きました
－然－