クヌギと椎茸 2011-01-27 18:48:45 | 自立塾の昨日・今日・明日 今日も寒いですね 五色台では雪がチラついていました 今日の作業は林業体験です。 椎茸栽培に使うクヌギを伐採しました。 1mに切ったクヌギは風通しの 良い所で約1ヶ月寝かせます。 1ヶ月後に椎茸菌を埋め込めば 2年後に収穫が始まります。 この写真は2年前に伐採したクヌギから育った 椎茸です。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ おいしぃ~ですよ -然-