おにぎり弁当
以前から、作ってみたかった、おにぎりでのお弁当
今日は、役員の集まりなので、のお弁当を持って行ってきます
今日のお弁当
おにぎり(海老天・明太子・自家製梅干し)
豚肉とパプリカのしょうゆ炒め
たまご焼き
かまぼこ
うっかりして投稿期間が過ぎてしまったんですが。。。
その前に。。。
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手作りアイスクリーム~m&m'sレシピモニター
レシピブログさんのモニターに応募して、が届きました
何に使おうか考えているうちに、投稿期間が過ぎちゃった
でも、せっかくなので、手作りアイスクリームを作って、トッピングしてみました
手作りアイスクリーム、初めて作りましたが、
意外とおいしくできますね~
【材料:卵2個・生クリーム200cc・グラニュー糖90g・バニラエッセンス適量
ボールを3つ用意します
①卵白+グラニュー糖30gのボール、②生クリーム+グラニュー糖30g、
③卵黄+グラニュー糖30gをセットします
ハンドミキサーで、①のボールから泡立て開始
しっかりしたメレンゲを作ります
②のボールを泡立てます角が立つぐらいのクリームを作ります
③のボール、もったりする位泡立てます
③のボールに、①・②を合わせ、全体を混ぜ合わせます
バットに入れ、ラップをして、冷凍庫で固めます】
の順番通りなら、ハンドミキサーを洗わなくていいですよ~
手軽に楽しめる、手作りアイスクリーム
今度は、何を入れて作ろうかなぁ~