日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

一昨日の夕ご飯

2018-06-09 15:36:01 | 日記
パンの教室木曜日が終了し
片付けた後の夕ご飯…野菜はあるけどメインが無い

久し振りに卵焼きを作りました!!
色が悪いのはお醤油色の三河みりんを使ったから…
味はすごく良い

発芽玄米の酵素ごはん春雨ときゅうりとカニカマの胡麻酢和え
レタスにのっているのはジャーサラダ・かぼちゃの甘酒煮
常備菜に昨年夏作った紫蘇の実の窯味噌炒め…冷凍庫のジャムの間で見つけた