大豆が余ってます！！

味噌を１Kg 仕込んだ後…まだ250gの大豆が2袋…
取り合えず250gを圧力鍋で煮ました



1/3はそのまま冷凍…後はジャーサラダに入れ
残りは昆布と人参を入れて煮豆に…



昨日の夕ご飯は
黒胡麻チキンバルサミコ風味(我が家の最近の定番)残っていた粉豆腐の煮物
サラダ…レタスにジャーサラダをトッピング
発芽玄米ご飯と酒粕＆甘酒の腸の為の甘酒
出てないけど乳酸キャベツもね



一昨日よりは食欲が少し回復…