某新潟の酒造メーカのまわしものではありませんが、
「菊水」美味しいです。
200ml入りのワンカップ。
かめしーたに日本酒を教えてくれたありがた~い先輩たちの
そのさらに日本酒の師匠にあたるT先生に、
このワンカップを上手に寝かせると美味しい古酒になると教えていただき、
昔、みんなでたくさん買い込んで試したことがあります。
できたのは、ちょっと黄色味がかった、少しとろり感のあるような、古酒。
たしかに美味しい!
きりっとした生酒とはまた違う味わいです
そんな思い出もあるこのワンカップ。
昨日思わぬプレゼントをもらいました。
じゃーん!
右が先ほどの通常の200ml入りワンカップ。
で、左がいただいた1000ml入りワンカップ。
う~ん、すごい
このワンカップと袋入りのあたりめでも持って、どこか遠くに旅に出たいなぁ。
やっぱり、ローカル線に乗って、雪が降る温泉に行きたいなぁ。
プレゼントしてくださった
Nさん、Aさん、Iさん、本当にありがとうございます。
いやはや・・・。かめしーたのこと、もう、すでにすべてお見通しですね!
ありがとう。
「新米新酒」?「緑缶」?見たことないです。探してみます!
ふなぐちとは当方としてはなんとなく親しみを感じます。
それにしても1リッター缶はみたことがありません。
さて、菊水なんと!「熟成・・・」という缶酒も発売していることがわかりました。かめしーたが書いたような、「お酒を置いておいたら美味しくなった」という声が多く届き開発されたそう。菊水のHPご覧ください。なかなか、面白いです[E:bottle]
http://www.kikusui-sake.com/home/syohin_0002.html