今日のお煎餅はスイーツデザインラボ、五穀燦然、
「きんぴらごぼう」です。
概要は「ぬちマース塩ジャガバターと黒胡椒」と同じです。
早速食べてみると、まさにキンピラゴボウ。
ここまでそっくりに仕上げるかぁ～～！
すごい！と興奮しきり。
タレが甘辛なのは当然として、ごぼう臭さと、
たれが染みたところのボシュとした噛み心地、
なんだこれは、もうきんぴらごぼうなんていらないじゃないか！
と思わせるほどです。
タレの味付けとごぼう臭さのバランスがパーフェクト、まーべらす！です。
製造者の緻密さがうかがえるアラレでした。
ヤマモトさん、どうもありがとうございます！
