四季の風 

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食べられる

2014-03-30 10:42:23 | 我が家の草本
 去年Tさんに頂いたマツモトセンノウの鉢に 春先に変わった新芽が出ているのに気づき 珍しいので抜かないで置きました。
昨日植え替えをしようと鉢を見ると なんと可愛いお花が咲いていて 感激して早速Tさんにその旨telを入れると お浸しで食べられる種だけど異常に増えるので要注意 種が付いていったのでしょうという素っ気ない返事でした。

名前不明

ハナイカダのような咲き方ですが・・・

ガクの大きなお花

最初は葉の上に咲いているよ思ったのですが 別に花茎を伸ばして大きな装飾ガクの上に咲いていました。

横顔

今朝は雨で蕾んでいます。

全体像

10センチくらいですが 鉢で増えてはと昨日地植えしました。
増えたら食べてみたいと思っています。

シュンラン

別の場所も咲きましたが 移植後なのでお花が少な目。
天ぷらで食べられるのですが この頃そこまで咲かないので 久しく食べたいません

タンポポ三種

昨日はお天気が良かったので シロバナタンポポは30輪ほど咲きました。
セイヨウタンポポと比べるとお花が大きいですが セイヨウタンポポも大きさが2種有り 大きな方はシロバナタンポポとの交配ではと勝手に思っています。
以前南予でシロバナタンポポ程ある 黄色いタンポポを見たことがあるからです。

タンポポも食べられるので 過去に1度だけ天ぷらで食べましたが ほろ苦かったです。

ワラビ

夕方摘んでお浸しにして おかかをいっぱ掛けて旬を味わいました。ごちそうさまでした

ノカンゾウやヨメナ等野食べられる野草を食べてみたいと思いつつ 現在は菜園のお野菜や頂いたお野菜を食べていて なかなか実行に移せません
ワラビ・ツクシ・イタドリ・タラノメ・ユキノシタ・ミツバ・フキノトウ・ニラ・ミョウガは食べますが・・。


*** 未明に激しい雨の音で 目覚めるほどでしたが現在小康状態。


・・・ 菜種梅雨黄色の中に闇の彩  ・・・


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6 コメント

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こちらも今日はあめ (みーばあ)
2014-03-30 12:51:36
珍しい植物
初めて見ましたよ
食べられる~
美味しそうに見えてきました
やわらかそうで、みずみずしい~
なんと言う名なんでしょう
花も控えめでかわいいですね~
是非増やして食べてみてね
御報告を~待っています~
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ワラビ~~~ (フナ金)
2014-03-30 13:11:12
懐かしいな~~~在所の春はワラビから~だったわね~よく食べたわ~ま~貧しくて~他に食べる物なかったしね~本当にハナイカダみたいですね~ハナイカダは、一度だけ~花の展覧会で・・・
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有難うございました。 (かなこ)
2014-03-31 11:05:22
み~ばあさん今日は。
初めて見た植物でしたので喜んだのですが 通の方たちはご存知だったようで・・。
食べられると言うのが魅了的でした。
確かに柔らかそうでした。

お花の咲き方がユニークで可愛らしいのですが名前が不明なのがちょっと・・・。

増えるといいですね。
その時は食べてみます。
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ありがとう (かなこ)
2014-03-31 11:12:54
フナ金さん今日は。
ワラビ懐かしいでしょう。
子供の頃ツクシは食べなかったけどワラビはよく食べたわね。
我が家の周りは山に近かったので 沢山採れたこともあり。

こちらでは生える場所を余り知らないので沢山は食べられないけど 時々味わっています。

ハナイカダは東京の公団に敷地に植わっていて初めて知ったた木。
その後こちらでは高縄山に自生していて自然種を知り 我が家も植木市で買って植えたのですがダメでした。
大木になるようなのでそれでよかったと思っています。 

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春ラン (自然を尋ねる人)
2014-04-01 10:10:35
春ラン食べますか。
10本以上庭に咲いています。
この花滋養強壮若返りの効能があります。
今玄関で呼び出し音、もしかして・・
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有難うございました (かなこ)
2014-04-03 11:34:40
自然を尋ねる人さん今日は
シュンランはその内増えたらまた味わってみます。
滋養強壮若返りの効果 それでお若い声なのですね。納得しました。

早く届くといいですね。

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