風は冷たいですが日長になって お花たちも頑張っています。
蕾だったホタルブクロがここまで咲きましたが 普通のお花の4分の1ほどの大きさです。
寒くって大きくなれなかった様子ですが よく頑張りました。。
スノードロップは別のお花も咲きましたし 他にも散らばった場所で咲きそうです。
クロッカスの黄み掛かった白色もさきましたが
やはり球根を植え替えした折に ばらばらになってしまっていました。
黄色のお花ももう1輪咲きました。
早く芽を出したヒヤシンスは やっと蕾を持ち上げましたが
この冬お手入れや新しく植え込みしなかったので 小型化しています。
バイモも蕾を持始め春はそこまで来ています。
(昨日は終日雨日だったので一昨日の午後の写真です。)
*** キンカン煮
キンカンを収穫しなかったので小鳥たちの餌になり 木の下は食い散らかしたキンカンで黄色くなっています。
残り物の実を少しだけ収穫して茹で零し 実の上の部分から八つに包丁を入れタネを出し ちょっと硬かったので水少々入れレンジでチン後 その水共々蜂蜜とお砂糖少々で煮詰め 花形の我流のかわいいキンカン煮が出来ました。
・・・ 思い出を煮詰めていくと甘辛い ・・・
蕾だったホタルブクロがここまで咲きましたが 普通のお花の4分の1ほどの大きさです。
寒くって大きくなれなかった様子ですが よく頑張りました。。
スノードロップは別のお花も咲きましたし 他にも散らばった場所で咲きそうです。
クロッカスの黄み掛かった白色もさきましたが
やはり球根を植え替えした折に ばらばらになってしまっていました。
黄色のお花ももう1輪咲きました。
早く芽を出したヒヤシンスは やっと蕾を持ち上げましたが
この冬お手入れや新しく植え込みしなかったので 小型化しています。
バイモも蕾を持始め春はそこまで来ています。
(昨日は終日雨日だったので一昨日の午後の写真です。)
*** キンカン煮
キンカンを収穫しなかったので小鳥たちの餌になり 木の下は食い散らかしたキンカンで黄色くなっています。
残り物の実を少しだけ収穫して茹で零し 実の上の部分から八つに包丁を入れタネを出し ちょっと硬かったので水少々入れレンジでチン後 その水共々蜂蜜とお砂糖少々で煮詰め 花形の我流のかわいいキンカン煮が出来ました。
・・・ 思い出を煮詰めていくと甘辛い ・・・