今日いち-2024年10月9日

まつりべんとう
1年間で春と秋の４日間だけの販売
詳しくはblog見て下さい

今日いち-2024年10月8日

雑炊
鍋の後のお楽しみ

今日いち-2024年10月7日

なつめ
秋の深まりを感じます

今日いち-2024年9月28日

親鳥けーちゃん

今日いち-2024年9月27日

鍋焼きうどん
少し涼しくなりました
これが美味しい

今日いち-2024年9月20日

親鳥けーちゃん

今日いち-2024年9月11日

わかめ玉子雑炊

今日いち-2024年9月6日

自家製けいちゃん
今回は醤油ベースで、鶏ガラスープも味の素で作ってみた。

今日いち-2024年9月5日

茄子の煮付け

リュウジさんのサイトガヒントで
味の素入れて作りました。

今日いち-2024年9月3日

こう平うどん
湯付き湯なし
これが正式らしい

今日いち-2024年8月22日

レタス炒飯

眠っていた野菜に活をいれる

今日いち-2024年8月16日

冷やし中華

今日いち-2024年8月15日

キスの天ぷら

新機能お試し中

長手順の美学

塩マスで、ちらし寿司作りました。

初めて市販品を採用。

フライパン万能説で、炊き上がりのご飯と混ぜる。

丁度良い、小振りの団扇が役に立つ。

本日から、１６時間断食にしてみた。



夕食は、炭水化物を抜きますが、お昼は食べられる。

継続は力なりでもありませんが、続けられるが良いです。

明日からダイエットで最後の晩餐は、何回もの失敗歴を誇ります。

前回、奥義取得の黄金比率@けいちやん。

ヒネ鶏に使ってみた。

何だか今一！

モモ肉では良かったが、ヒネではダメなのかな？

というか。

冷凍してあるので、味その物に原因があるのかもしれない。

次回は、冷凍してない皮胆で試してみょう。

ぴょ将棋の、実戦詰将棋にオハマリ中。

詰み筋も複数あったりして、これはこれで楽しい。

相変わらず、９手を１５手もかける下手ピーしてます。

ケイちゃんの奥義

高鷲食品のケイちゃんを再現すべく、日夜検討を重ねている。

ようやく麓にたどり着きました。

今回は、ニンニクの量が少し多かったので、一手違いでしたが次回は完成させたい。

YouTubeもしてるので、完成形を動画アップできれば良いかな。

リュウジさんの向こうを張って、ウマシさんにしましょうか。