近所に店の雰囲気は抜群なのに、
コーヒーがめちゃくちゃまずい店があるんですよね。
でもそこ、コーヒー豆のひき売り専門店なんですよ。
で、
これはもしかしたら自分の味覚の方がおかしいのかと。
そこで、コーヒーをいれるのが超得意な人に確かめてもらったんですよね。
そしたら、
「なんでもない」
って。
いやいやおかしい。
こないだはめちゃくちゃまずかった。
コーヒーの粉をお湯に入れてかき混ぜたような味だった。
自分でおいしいコーヒーがいれられるようになりたいです。
名人が言うには
「コーヒーは呼吸するようにいれる」
んだって。
なんかその話聞いてるだけでうまそうだよね。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます