あれから５年。

手づくりドレッシング。

食事療法中の私の母へ送ります。
これももう５年になるのだなあ。

母が体調を崩したのは2011年が明けて
まもなくの頃でした。

そして東日本の大震災があった翌日早朝。
身近に起こった震災被害。

長野県北部地震。
寸断されてしまった道の先には
じゅうぜんの田んぼや畑があり。
底知れない不安を感じた春でした。

それから５年経ち。
こうやって普通に暮せていることは
普通じゃないかも知れなくて。
とてもありがたいことなんだと
いつも感じます。

母もこの頃はすっかり体調も良いよう
ですが。それでも食事療法は続いていて
毎日欠かさずこのドレッシングを使って
いるんだそうです。
安心して使えるからね(^^)

今日の松之山はこんな感じです。
昨日のと比べると一目瞭然！雪少ない。

ハウスの場所も、もう土が出てる。

去年には、田畑はほぼ元通りになり
これからますます農業に力を入れて
頑張ろうと意気込んでるダンナさん
なのです。

本日のまかない。
ゲン担ぎのカツ♪

明日はお店は休みですので、よろしく
お願いいたします。

月曜日は11時より営業致します(^O^)／

続く…