【びすとろじゅうぜん☆最新の正しい情報】 営業時間・休業日

★諸事情により、現在電話での対応はしておりません。恐れ入りますが、営業時間・休業日はこちらでご確認お願い致します★

お昼は通常営業です

2022年01月27日 | 徒然日記
【営業時間】
昼の部 11:00~15:30(ラスト15:15)
夜の部 17:00~20:00(ラスト19:00)
※2月13日まで時短営業の為
ラスト時間にご注意ください
期間中、酒類は終日提供いたしません。

よろしくお願いいたします。

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営業時間変更のお知らせ

2022年01月21日 | 徒然日記
1月21日から2月13日まで
夜の営業時間が変わります。

時短営業のため20時閉店となります
ので、19時までにご入店ください。
(ラストオーダー)

お昼は通常営業致しますが
期間中は昼夜共にお酒の提供は
いたしませんのでご了承ください。

よろしくお願いいたします。






自家製デザート

2022年01月20日 | 徒然日記
シナモンの香り
リンゴのチーズタルト






2022/01/19

2022年01月19日 | 徒然日記
日中は久しぶりに日が差し込んで
明るい店内でしたが、夕方には
雪がちらついてきてだんだんと
冷え込んできました。
明日はまた雪。






続く…


プレミアム商品券の有効期限は1月31日まで!

2022年01月16日 | 徒然日記
『I ♡ Tokamachiプレミアム商品券』
の有効期限は、1月31日(月曜日)
までですので、使い忘れのなよう
ご注意ください!

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今日は久しぶりに晴れ間が見えた
朝でした。ガチガチに凍ってました
が、今朝も除雪を頑張ってもらった
おかげで駐車場も広くなりました。

せっかくキレイになりましたが
明日の天気の“大雪”が気になります。
今は雨が降っています。

続く…

1グループ4名様まででお願いしています

2022年01月14日 | 徒然日記
1グループ4名様までの入店制限は
感染予防対策の一環として
2020年の4月から始めています。

現在も感染予防対策として
継続中です。
(内容は当時よりこちらのブログと
店頭の張り紙お知らせしています。)

ご存じない方もいらっしゃるよう
でしたので、再度こちらでも
お知らせいたします。

何卒ご理解いただきますよう
よろしくお願いいたします。



続く…


紅はるかの自家製デザート

2022年01月14日 | 徒然日記
自家製デザートは
紅はるか(さつまいも🍠)の
濃厚クリームプリンです。

本日も通常営業しています。
よろしくお願いいたします。


収穫したさつまいも🍠

続く…


2022/01/13

2022年01月13日 | 徒然日記
朝早くから除雪を頑張りましたが
片付けても1~2時間もすると
また積もっていてキリがない💦
今日は一日雪掻きに追われました。




こんな寒い日にはあつあつの
チキンロールキャベツ
おすすめです😊

続く…

11日(火)のお知らせとミルクレープ

2022年01月10日 | 徒然日記
11日(火)は休ませていただきます。
よろしくお願いいたします。
----------------
上の写真は手作りカスタードです。
この濃厚なカスタードと
泡立てた生クリームを合わせた
もの(ディプロマットクリーム)
はミルクレープに使います。

土台に使うジェノワーズを焼き
カスタードを作り
一晩寝かせたクレープ生地で
クレープを焼いて
仕上げに使うキャラメルソース
を作りなど…。
限定セットのデザートの準備
だけでも工程が沢山あります。
特に今月のミルクレープは
手間がかかるデザートです。

今日限定セットご注文いただいた
お客様から“ミルクレープをおかわり
したい!すごく美味しかった”と
言っていただけて嬉しかったです😊

ミルクレープが付いた
限定セットはこちらです。(数量限定)











続く…


洋風食堂じゅうぜん

2022年01月09日 | 徒然日記
びすとろじゅうぜんの“びすとろ”は
フランス語で気軽な料理屋とか
居酒屋という意味です。

28年前の創業時は“びすとろ”を
“居酒屋”という意味で付けました。
気軽にフランス料理とお酒を楽しめる
お店にしたかったからです。

時を重ねてお店も変わり
現在は食堂”というスタイルに
なりました。“お気軽に”という
思いは同じです。

昼夜共に、気楽にふらりと
立ち寄れるお店としてご利用
いただけたら嬉しいです😊



続く…