営業日のお知らせ

24日（木）は
休ませていただきます。
よろしくお願いいたします。

営業時間のお知らせ

13日（日）は
ランチタイムのみの営業とさせて
いただきます。

【ランチタイム】11:00～15:30まで

よろしくお願い致します。

とうもろこしの冷製スープ

今年は去年より早めに植えたのですが
なかなか育たず心配したとうもろこし。
少し遅くなりましたが無事に収穫出来
ました。

お店に持ってきてすぐに蒸かす。
収穫してから時間が経つとどんどん甘みが
減ってしまうのでこの早さが大事なのです。

蒸かしたてはツヤツヤで実もプリッとして
パンパンに張ってて美味しそう(^^)

このままかぶりつきたいのを我慢して。
このとうもろこしと牛乳だけで作るスープ。
今年も冷たく冷やしてご用意しています。
只今、ランチセットのプチスープ（デミタス
サイズ）は、このとうもろこしの冷製スープ
になりました。
※無くなり次第終了いたします

たっぷり召し上がりたい方にはアラカルト
でもお出しします。
下の写真のサイズで一杯￥280です。

たくさんは作っていないのでメニューには
ありません。お食事ご注文の際にぜひ声を
掛けてください！

まかないはナスカレー。

カリカリに揚げたじゃがいもが
いいアクセントです。
キュウリの浅漬けととうもろこし

続く・・・

にんにくたっぷり週末

先日収穫したばかりの新にんにくを
ふんだんに使用しています。

じゅうぜん畑のにんにくはホワイト六片種。
味わい、旨み、風味が良いにんにくです(^^)v

スタミナ付けて猛暑を乗り切ってください。

本日のまかないはメンチカツを乗せた
ナスとひき肉入りおうちカレー。

カレーって飽きないなあ…。

続く…