じゅうぜんです ☆気まぐれマリネの盛合わせ☆

何気ない日々の一コマや、お店の方針、
思いなどをなんとなく伝えられたら
いいなあと思っています。

通常営業しております

2019年08月17日 | 徒然日記
【昼の部】11時~15時30分
【夜の部】17時~20時まで

ご来店お待ちしております(^^)






本日は15時30分まで営業致します

2019年08月13日 | 徒然日記
11時より営業しています
本日は15時30分までです

ギリギリになりそうな場合は
お電話いただければ
開けてお待ちしますので
ぜひご連絡ください!

ご来店お待ちしております(*^^*)

ご迷惑をおかけしました

2019年08月12日 | 徒然日記
遅くなりましたが
お店開けました

ご迷惑をおかけして
申し訳ございません

昼の部は15時30分まで
夜の部は17時から20時まで
営業致します

ご来店お待ちしております

申し訳ございません!

2019年08月11日 | 徒然日記

本日は営業の予定でしたが
体調不良により
休ませていただきました
誠に申し訳ございません

お盆期間も休まず営業致します

2019年08月10日 | 徒然日記
昼の部は休まず営業致します
13日(火)夜の部
休ませていただきますので
よろしくお願いいたします



大葉


キュウリ


イタリアンパセリ


ロールキャベツに使う
キャベツの苗の準備


プチトマト


続く・・・

自家製ワッフルポテト付き

2019年08月08日 | 徒然日記
居酒屋な日




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✴️✴️✴️ スパイシーな手羽のローストには うちの新ジャガで作った ワッフルポテトを添えました 坊ちゃんカボチャのマリネ 美味しかった🎵😋🎃 ☆ #おつまみ #手羽先 #カフェ #デザート #食堂 #洋食 #ランチ #スパゲティ #ピザ #じゅうぜん #越後湯沢 #松之山 #松之山温泉 #手作り料理 #グルメ #クッキングラム #food #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #jyuzen #restaurant #cafecuisine #lunch #gourmet #retrip_gourmet

mi-yuさん(@chef321)がシェアした投稿 - <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2019-08-08T19:04:03+00:00">2019年 8月月8日午後12時04分PDT</time>


限定セットのお知らせ

2019年08月08日 | 徒然日記
お盆期間中(10日~16日頃)
限定セットは夜の部のみ
ご用意させていただきます
よろしくお願いいたします

夜の部 営業時間
17:00~20:00



続く・・・

本日のじゅうぜん

2019年08月07日 | 徒然日記
今日も暑くなりそうです


穂が出た


ここにはさつまいもが埋まってる(^^)


大事に丁寧に育てている“坊ちゃん”


まかないに採ってきた


フルーツはその日により変わります
クリームプリン


続く・・・

とうもろこしの冷製スープ

2019年08月03日 | 徒然日記

今年は去年より一週間ほど遅くなって
しまいましたが、やっと収穫出来ました。

明日から「とうもろこしの冷製スープ」
ご用意いたします。
いつもの事ですが、あまりたくさん
作っていませんのでなくなり次第
終了となります。

よろしくお願いいたします。







続く・・・

赤紫蘇ジュース

2019年08月03日 | 徒然日記
赤紫蘇をたくさんいただいたので
シソジュースを作ってみました。

初めて作るのですが
作り方はとても簡単で
材料さえそろえばすぐできそうです。

・赤じそ
・砂糖
・酢(リンゴ酢とか
  他にはクエン酸とか)
・水

本当はリンゴ酢で作りたかった
のですが無かったので普通の酢と
レモン汁を少々使いました。

結果からいうと思っている以上に
美味しく出来ました(^^)

酢を入れたときはパッと鮮やかな
赤い色になってきれいでしたが
正直匂いがどうかなと。
氷をたっぷり入れて水割りで
飲んでみたらすごく美味しくて
びっくりしました。

いろんな効能もあるようなので
嬉しい限りです。

続く・・・