ランチタイムにお得なポイントカードがあります。
￥200ごとに1ポイント、25ポイントたまりますと次回￥500引きとなり
かなり還元率がよいカードだと思います(^-^)
会員様にはジュウゼンからのお知らせはがきやサービス券、バースデー
カードなどを送らせていただいてます。
ぜひご利用下さい・・・
逆光なのでかなりまぶしくみえますが、通常はココから美しい景色が見えます。
(上手に撮影できないのが悔しい・・・）
と言っても、美しい景色が見えるのは私が普段立っているカウンターからです♪
私だけの特権なのです(^-^)
お店の正面は田んぼで視界を遮る建物が無いため、天気が良い日は遠くの山々が
見えて癒されます。
続く・・・
丸々一週間ほど、更新をお休みしておりました・・・。
メニュースタイルを一新する作業はなかなか大変なことですね・・・。
（ちょっとだけグチ・・・。）
で、昨日はボジョレーヌーボー解禁でした。今年のワインはコレ
Trenel Fils Beaujolais Villages Nouveau
トレネル フィス ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
ボジョレーヌーボーに合わせたこの期間だけのおすすめ「タパス盛り合せ」
とぜひ一緒に！（タパスは８品の盛合わせでなんと￥1,890(税込）です！）
6日、7日は定休日で連休になります。
休み明けにすべて新メニューに変わるため、今日は一日中パソコンを使って
メニュー作りに励んでおります・・・。
今回はメニューだけでなくお食事のスタイルも変えるため、お客様にわかりやすく
伝えるためにはどうしたらいいのか、かなり悩んで作りました。
ちなみにスタイルを決めるまでの間も悩みに悩んで何度も話し合いを繰り返し
寝不足になりながら（主人はかなり髪の毛が抜けたと言ってましたが、そのせい
なのかは微妙・・・遺伝のほうが濃厚っぽい・・・）
やっとのことでまとめたものです。
かなり良いメニュー内容だと思いますよ
続く・・・
今日はお店を作っていただいた大工さんがお食事に来てくれました。
（プライベートルームにて・・・前日のブログの湯沢のお店のイメージで
作ってもらったお部屋です。お得意様専用・・・(^-^*)）
若い大工さんが技能検定（？）で新潟県で成績が一番だったそうで（詳しい
内容は忘れてしまいました・・・(^^ゞ）社長の山田さんが大変喜んで
お祝いのお食事会だったようです。
丁寧な仕事で評判の工務店さんですので、若い大工さんにも長く続けて頑張って
欲しいなあと思いました。
続く・・・
平成１７年５月まで営業していた湯沢のお店です。
お店を始めた当初（平成６年）は、ログハウスに憧れていて木をふんだんに使った
内装にしてもらったのですが、今見ると和風にもみえますね・・・(^^ゞ
建物自体がかなり老朽化していたのですが、内装にかなりこだわっていたのと
私の両親に一部内装をお願いして作ってもらったこともあって、やめる時は
かなり名残惜しい気持ちだったのを思い出します・・・。
今日、ランチタイムに湯沢でお世話になったお客様がいらっしゃいました。
「湯沢からじゅうぜんが無くなって残念だ」といっていただいて
涙が出るほど感激しました。
湯沢で営業しているときはあまり会話を交わしたことの無かったお客様ですが
親しく声をかけていただいたことがとても嬉しくて、久しぶりに以前のお店の
写真を見ていろいろなことを思い出しました・・・。
こちらでもたくさんのお客様との素敵な出会いがあります。
末永いお付き合いが出来るよう、初心に帰って頑張っていきたいなあと思ったのでした・・・。
続く・・・
ランチタイムの定番になりつつあるオムライス。
その名も「とろとろ玉子のオムライス 自家製デミグラスソース」
そのまんまです・・・。
ランチタイムのみのメニューですので、くれぐれもお間違いないように・・・。
