【びすとろじゅうぜん☆最新の正しい情報】 営業時間・休業日

★諸事情により、現在電話での対応はしておりません。恐れ入りますが、営業時間・休業日はこちらでご確認お願い致します★

8月の限定ランチ

2016年07月31日 | 徒然日記
限定ランチのお知らせです。

今月はじゅうぜんの畑より
夏野菜はもちろん
新にんにく、新じゃがそして…。

【真夏のスタミナプレートランチ】¥1,680


①A.またはB.よりスパゲティーを選べます
A.プリプリ小海老のペペロンチーノ
夏野菜を乗せて
B.プリプリ小海老のトマトガーリック
うちの新じゃがフリット乗せ

②朝採りナスの肉味噌炒め ライスグラタン
③特製チキンポテトコロッケ ニソワソース
④自家製米パンガーリックトースト


+ぷらす+

⑤朝採り夏野菜 プチサラダ
⑥食後は松之山産の梅で作ったシロップで
クリームソーダです!
バニラビーンズを贅沢に使用した
自家製濃厚バニラアイスを乗せました


夏バテ防止にもぜひ!
ごゆっくりとランチを楽しんでください。


今日はこんな空だったのに。


急に雷が鳴りだして。今にも降りだしそう。




風も出てきてどんだけ降るのかと思ったら
一瞬降っただけで止みました。

続く・・・

新じゃがでポテコロ

2016年07月30日 | 徒然日記
まず初めはまかないで。
じゅうぜんの畑で採れたじゃがいもで
ポテトコロッケ。


続く・・・

29日(金) ランチタイムのおすすめ丼

2016年07月28日 | 徒然日記
7月は、毎週木曜と金曜日のランチタイムに
じゅうぜんオリジナルどんぶりを
おすすめメニューとしてご用意しています。

ラストです!
【29日(金)のおすすめ日替わりどんぶり】
☆朝採り夏野菜たっぷり
 じゅうぜん特製キーマカレー風どんぶり
 ポーチドエッグ添え ¥800

スパイシーなカレー風味のそぼろ。
そしてその上にはじゅうぜんの畑の
朝採り野菜を乗せました。
ポーチドエッグを絡めてどうぞ!
ごはんは大盛り大歓迎(^^)v

ランチタイム 11:00~15:30です。
(木曜日のみ 14:30です)
ご来店お待ちしております(^O^)/

※お知らせ※
毎週水曜日と木曜日はランチタイムのみ
の営業です。

先日営業日のお問い合わせがあったのです
がその旨お伝えしていなかったので少々
気になっております…。

水曜と木曜はランチタイムのみの営業です
のでよろしくお願いします…。

あさがお。

いつも気付くと昼過ぎで。
あさがおは、すぐにしぼんでしまうので
慌てて撮りました。

今日は半ドンで買い出しに出掛ける。


帰りは夕暮れ時。


今日は夕方になってもムッとする暑さ。

続く・・・

28日(木) ランチタイムのおすすめ丼

2016年07月27日 | 徒然日記
7月は、毎週木曜と金曜日のランチタイムに
じゅうぜんオリジナルどんぶりを
おすすめメニューとしてご用意しています。

【28日(木)のおすすめ日替わりどんぶり】
☆朝採り夏野菜たっぷり
 じゅうぜん特製チキン南蛮風どんぶり¥800


まろやかな酸味のソースで絡めたチキンに
特製シーザーソース。
そしてその上にはじゅうぜんの畑の朝採り
野菜をたっぷり乗せました。
ごはんは大盛り大歓迎(^^)v

ランチタイム 11:00~14:30です。
(木曜日のみ14:30です。通常は15:30)
ご来店お待ちしております(^O^)/

今日は夏っぽい雲だ。


まかないはナスのトマトスパゲティー。

とにかくナスとズッキーニは大豊作で。
近頃のおかずと言えば昼はナス
晩はズッキーニのヘビロテ
そうは言っても、採れたてはやっぱり
美味いです(^^)v

続く・・・

せっかく撮ってきてもらったので

2016年07月26日 | 徒然日記
今朝はお店周りの草刈りのため畑は休み。
これは昨日の松之山。


レタス。収穫間近。

ゴウヤ。
今年はなかなか実が付かないのです。
黄色い花が咲きだしてる。もうじきかな。


畑のそばにある用水池。
いつから住み着いているのか。
中には巨大な雷魚がいるらしい…。

採り忘れて尋常じゃない大きさになった
ズッキーニを池に入れたところ、バリバリと
凄まじい音を立てて食べていたらしいです
落ちたらやばいな…

一つだけ咲いていた花。

名前を聞き忘れたというので調べる。
おそらくアメリカ芙蓉ではないかな。

本日のまかない。
メンタイコクリームスパゲティー。
今日はポーチドエッグ乗せてもらった♪

メンタイコクリームスパゲティー。
最近男子にめちゃくちゃ人気あるなあ…(^^)

続く・・・

夏の定番です

2016年07月25日 | 徒然日記
昨日に引き続き【真夏のパスタ】

“山形のだし”をパスタメニューで
初めて出したのは2009年から。
今年で8年目になり、夏の定番パスタ
となりました。

意外に“山形のだし”というものを
ご存知の方が多いことにびっくりですが
何よりもこのだしのパスタを心待ちに
していただいてることがとても嬉しい。

実は自分の故郷のお料理でありながら
よく食べるようになったのはこの
メニューに取り入れてからなのです

今は採れたての野菜がたっぷり食べられ
るのでほんとにありがたい(^^)
今さらながら“だし”美味しいなあと
しみじみ感じてる次第です…。

野菜が収穫できるうちは続ける予定です。
ご来店お待ちしております。

続く・・・

これもパスタです

2016年07月24日 | 徒然日記
【真夏のパスタ】より。
黒毛和牛霜降りスジ肉のスパイシー煮込み
スープ仕立てのカッペリーニ。

お出しするとほぼ100%
“ラーメンみたい”と言われます
ゆで玉子がラーメン感出してる。
このゆで玉子、ポーチドエッグになる
こともあります(気まぐれです…)

暑い日に熱々のスープパスタ!
ぜひいかがですか~(^O^)/

冷製パスタもあります。




続く・・・

にんにくでパワーアップ

2016年07月23日 | 徒然日記
昨日の休日はゆっくりさせてもらい
英気を養えました(^^)
休日をいいことに普段臭いを気にして
ひかえている生ニンニクをここぞとばかり
たっぷりと食べたダンナさん。
今朝もまだ部屋中に漂うにんにくの香り…。
でもそのにんにくのおかげか本日も早朝から
山仕事に出かけていきました。


マコモダケの周りの草刈り。

久しぶりにゆっくりしたものだから
かえって体が重くなってしまった様子。
それを吹き飛ばすかのように思いっきり
草刈りで汗を流す。

ミディトマト。


まかないです。
ナスのトマトスパゲティー。

とにかく今年はナスとズッキーニが大量に
採れていて、毎日そればっかり食べてる…。
美味しいけど…(^^)

続く・・・

田んぼ周りはひとまず終了

2016年07月21日 | 徒然日記
厚い雲に覆われてどんより曇り空。


パプリカ。


万願寺とうがらし。


サニーレタス。


明日は久しぶりにお店が休みなので
田んぼ周りの草刈りを仕上げる。
これで明日は気兼ねなくゆっくりできると
満足気のダンナさんでした(^^)

まかない。
今日は野菜がメイン。


続く…

21日(木) ランチタイムのおすすめ丼

2016年07月20日 | 徒然日記
7月の企画です。
毎週木曜と金曜日のランチタイムに
日替わりでどんぶりメニューをご用意
しています。
 ※22日(金)は休ませていただきます。 

【21日(木)の日替わりどんぶり】は
☆夏野菜とゴロゴロチキンの
  トマトカレー ポーチドエッグ添え

税込 ¥800です。


※木曜日は営業時間が
11:00~14:30です。
お間違えの無いよう
よろしくお願いします。

ご来店お待ちしております(^O^)/



続く・・・