有機野菜

前々から気になっていた有機野菜の宅配をしてみました。
「ミレー」というネットショップです。
とってもお得だったんです!!

人参、ジャガイモ、里芋、葱、大根、レタス、みぶ菜、たあ菜、卵
がダンボール箱いっぱ～いにハイって1,500円!!
有機野菜でこのお値段は破格です。


カメラに収まりきらないので、別の方向からももう一枚。


ダンボールを開けたとたん、びっくりするものが目に入ってきました。

なんじゃこりゃ～!!
何？このもじゃもじゃ??

これ「たあ菜」という中国野菜だそうです。
油と相性がいいらしく八宝菜にしてみました。

見た目ほど個性の強い味でもなく
チンゲン菜のような感じでした。
茎がシャキシャキで美味しいです。


そしてみぶ菜は塩漬けにしてみました。

普段はオーブンに使っている耐熱皿で漬けてみました。
重しはウチに大量にある保冷材を使いました。
1日で少し漬かりすぎてしました…


届いた野菜たちは、包丁の刃が吸い込まれるように入っていきます。
とってもみずみずしいんです。
ヒトのお肌と一緒ですね（笑）

そして卵はちょっとやそっとじゃ黄身がつぶれません。
軽くつまんでも大丈夫なんです!!

近くに半分こできる友達がいたらいいのですが、
この大量のお野菜を2人暮らしがコンスタントにとることは難しいです。
まぁ、一度体験できたので満足です!!




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