おこしもの

パン教室がらみでおこしものを作るイベントに行ってきました。
おこしものとは愛知県でひな祭りに作る米粉を蒸した素朴なお菓子。


こんな木型で型どります。
これは長久手市役所の方の私物。
昔は欄間職人さんがつくっていたそう。


花が少ない時期なので、色をつけて華やかにしたみたい。
一般には「赤色◯◯号」とかで染めちゃうみたいだけど、子供にも安心して食べさせられるよう、
赤 紅麹
緑 抹茶
黄 クチナシ
の天然色素。
道の駅などでも見かけるおこしものより優しい色合い。


蒸しあがり。
色が鮮やかに。
砂糖醤油でいただきます。


おにぎり、サラダ、お味噌汁。
長久手産の新鮮野菜がいっぱい。
長久手は農業と教育に力を入れている市なので、とても魅力的な所です。


お餅大好きなかんなも満足♪


今日の夕飯

ぶりの生姜醤油焼き
里芋とイカの煮物
オクラのお浸し
野菜いっぱい湯豆腐

シンプルな和風メニューが好きなかりん。
ミートスパ、ハンバーグ、シチューなんかより、こんなメニューが大喜び。笑





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今日のかりん弁当

もうすぐひな祭りなので…
おひな様おにぎり
里芋とちくわの煮物、揚げ餃子、卵焼
きんぴらごぼう、ブロッコリー
キウイ


こちらはなおさん弁当。
内容は同じ。




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前髪パッツン

寝ている間になおさんがパッツン！

「里芋のきぬかつぎ」みたい。


今日のなおさん弁当

フォカッチャサンドイッチ
チョコパン
梅パスタ
ジャーマンポテト、ミニトマト

ひどい内容でごめん！




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おたのしみ会

今日はかりんの幼稚園でお楽しみ会（発表会）がありました。
かりんはこの日を指折り数え、楽しみにしていました。
内容は「絵本遊びごっこ」「うた」「タンブリン＋うた」


絵本遊びというのは、みんなで絵本をセリフのように読み進め、「くつを川に落とした」という言葉が出てきたら、みんなで上靴をステージの下に落としたりと、ゆるーい感じの劇のようなもの。

かりんの幼稚園、運動会や発表会であまり子供達にムリをさせすぎません。
一人ずつ役がついた劇や、マーチングバンドをビシッとやる幼稚園もあるけれど、あくまでも子供が楽しむ姿を見せてもらっている感じ♪


タンバリンの演奏。

家で大声で歌っていたのに、本番はちょっと照れが出ていたかりんでした。


今日の夕飯

イカのトマトソースパスタ
ジャーマンポテト
人参サラダ
オリーブのフォカッチャパン


バターロールを練習しようと思ったけど、どうしてめフォカッチャが食べたくなり変更。
オリーブ＆塩のシンプルパン、美味しい♪





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靴デビュー

まだ、部屋の中で4歩ほどしか歩けないかんなですが、
かりんがどーしても靴をはかせて買い物に行きたいと言うので


先週末、靴デビュー☆しました。
ってか、靴よりほっぺが気になる。笑
かりんのファーストシューズがピッタリはいりました。
思ったとおり、靴が気になり、全く歩けませんでしたけど。



今日の夕飯

がんもどき
キャベツのマスタード和え
ちくわのきんぴら
納豆、お味噌汁

がんもどきの中身は豆腐、鶏挽肉、人参、ネギ。
こういう料理は今まであまりしなかったけど、かんなも一緒に食べられるから楽チンです。





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今日のおやつ 白玉団子

ちょっとだけ残っていた白玉粉でおやつ作り。
春らしく、紅麹でピンク、抹茶でみどり♪
パンやケーキと違ってあっという間に完成！



今日のなおさん弁当

ほっけのみりん焼
ちくわのきんぴら、ひじき入卵焼
キャベツのマスタード和え
ミニトマト、オリーブ





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寒っ！

幼稚園から帰ってきて「かき氷」制作中。
昨年、梅シロップをいっぱい仕込んだけど、かき氷のシロップ代わりにかりんがほとんど飲んでしまいました。
なので今日はハチミツをかけて食べていました。

寒っ！


今日の夕飯

父から牡蠣が届いたので


牡蠣のレンジ蒸し
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋


白ワインが欲しい。笑


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今日のかりん弁当

カクレモモジリのおにぎり
いわしフライ、レンコンフライ
ちくわきゅうり、カニカマ卵焼
ブロッコリーとカニカマのナムル
オリーブ、キウイ


これが「こびとづかん」のカクレモモジリ。
かんなにソックリ。笑



なおさん弁当にも☆




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パパカレー

チョコバナナに引き続き、今日はパパとカレーづくり。
たまに気が向くとご飯を作ってくれるなおさんです♪


夕飯に美味しいカレーに仕上がるよう、朝ごはんの後すぐに調理スタート！


毎週末お願いしたいわ。





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すき焼き

今晩はすき焼き！
お肉はもちろんいただきもの。笑
牛肉の美味しさに最近やっと気づいたなおさんと私です。



かんなはすき焼きの具材をダシで煮込んだもの。
ただそれだけなのに美味しい！
パクついていました。


カブの漬物がすごく上手に漬かり、いいのか悪いのか「ご飯おかわり！」の嵐。
ツウなかりんはちょっとピリッとする葉っぱばかりたべていました。






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