kamera日記

私の日常を写真で紹介

まるでパン職人

2011年11月30日 | こどものはなし




作ったパンは
あんパン&白あんパン



お味はどうですか?



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今日の夕飯

・ナポリタンスパ
・白菜とレタスのサラダ

最近パスタがイマイチなかりんの為に
かりんは「パスタの具+白ご飯」にしました。

なおさんが帰ってきて……

かりん 「パパご飯ないの?」
なおさん「かりんはご飯食べたの?」

かりん、ちょっと考えて………

かりん 「かりん、ご飯全部たべちゃったぁ~ パパのない
     うわぁ~ん うわぁ~ん(泣)」
なおさん「大丈夫、大丈夫。パパはパスタが大好きなの。泣かないで。」


かりんはよく泣きます(よく笑いもするけど)
私がちょっと指をケガしたりして「いた~い!!」
と声をあげると「大丈夫だって、大丈夫だって~」
と何故かかりんが泣いてたり。
お友達とのおもちゃの取り合いでも
いつも最初に泣くのはかりんだし。


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窓ふき

2011年11月29日 | こどものはなし
もうすぐ12月とは思えないほどの暖かさ。
「公園もいいけど今日はお掃除日和じゃない??」
って事でかりんと窓ふきをしました。


めちゃくちゃ必死に磨いてくれます。


内側はかりん担当。
外側は私が担当。


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今日の夕飯

・桜えび入り豆ごはん
・白菜の芯とごぼう 豚バラの黒酢炒め
・笹かま
・煮豆 
・白菜の葉の中華スープ

白菜の黒酢炒めは栗原さんのレシピ→
芯のこんなにいい使い道があったのか。
と思わされる食感のおいしいお料理です。
本当のレシピではタケノコを使用しているのですが
高いのでゴボウにしてみましたが
相性◎でした。


「桜エビ入り豆ごはん」は配色がカワイイ~
将来、かりんの遠足お弁当に入れたいな。
と勝手に妄想してしまいました。



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ようやく

2011年11月28日 | お家のこと
風邪をひいた事で膀胱炎が少し長引いていましたが
今朝、おしっこを病院に届けたところキレイ☆になっていました。

やっとやっと膀胱炎完治です。
朝一でオシッコを病院に届ける×4回やりました。

風邪による咳はまだ出ますが、だいぶ元気になりました。
よかった よかった。

反対になおさんは風邪ダウン。

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今日の夕飯

・ぶり大根
・ホウレン草のナメタケのっけ
・なめこ豆腐味噌汁
・納豆

私、大根と魚やお肉を煮込むと
どうしても大根に味がしみ込みすぎちゃいます。
今日も失敗。
からかったのでかりんには
あげれませんでした。



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結婚式

2011年11月27日 | 行ってきました

高校時代の美術部仲間アッキーの結婚式に行ってきました。

アッキーは長年大変なモノと戦っていたけれど
この日の、落ち着いた笑顔を見て
本当に本当に安心しました。
おめでとうございます!!


普段はレストランとしても開いている式場だったので
食事がサイコ~なんです♪
ちなみにこの式場二回目。


結婚式の「カンパ~イ」のシャンパンって
美味しいっ♪よね。


前菜のハムの盛り合わせ


洋風茶碗蒸しみたいなスープ


魚メイン


お肉メイン


ウエディングケーキ


私が座ったテーブルの元美術部員5人
全員が1~2歳の子供の子育て中。
ふだん、自分のペースでご飯を食べる事がないので
ご馳走をゆっくりと堪能♪


家族で出席のmaちゃんの息子ちゃん。
ノンアルコールカクテルを「グビッ」


お子様用お料理がコチラ。
タコのアメリカンドック、参考になるなぁ~♪


maちゃんはお腹の中にも第二子がいます。
そして、働いています。
そして、子育てと仕事の合間に創作活動を続け
定期的に個展を開催しています。
どこにそんな時間があるのかっ??

fukuちゃんだってフルではないけれども
カメラマンの仕事を続けています。
お家の事、育児もすっごくすっごくしっかりやっています。

尊敬します。本当に。

「じゅんちゃん、何で仕事辞めちゃったの?」と友達に言われ
「あの厳しい環境で働けたなら、まだまだできるでしょ?」と先生に言われ

ちょっと考えてしまいました。
できる事ならもどりたい。
戻れる気力があるうちに(笑)

う~ん、う~ん でも、もう無理かな。
なかなか時間で区切る事ができないし
いつもいつも時間に追われる仕事だし。
時間に追われるスリリングな生活は大好きだったけど…

職場で完結できる仕事でもなく
私の場合、前準備をやらないとダメだし。(ひきだしが少ないからね)

「仕事+結婚生活」で精一杯だったから「+育児」はちょっとね……

でもでも、かりんを幼稚園に送りだしたら
何かはやりますよ。何かはね♪


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今日の夕飯

盛りだくさん蕎麦
(ホウレン草・干しいたけ・エビ唐揚げ)

家に帰るとかりんはすっかり元気になっていました。
しかし、なおさんにうつっていました……

って事で夕飯は食べやすい蕎麦になりました。


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おそろネイル

2011年11月26日 | 焼き菓子
昨晩かりんが39度を出しました。

朝のうちは良かったけど
お昼から夕方までは、ずっとグズグズ。
寝たいけど、しんどくてうまく寝れない感じ。
ずっーと抱っこしていました。

いったん落ち着いた熱も
夕方になってまた熱が上がってきたので
座薬を入れる事に。

30分ほどで効きました。


座薬のおかげで「大の字」でスヤスヤ眠るかりん。



この睡眠の後、かりんはびっくりするほど回復し
夕飯もモリモリ食べました。

そして私は、欠席するべきか迷っていた
明日の友人の結婚式の準備を始めました。

かりんに見つからないように隠れてネイルをしていたのですが……

「ママ何してるの~?」
とあっとい間に見つかり、ネイルシールを奪われました。





って事でおそろネイル☆★



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今日の夕飯

・鶏のから揚げ
・ハムのきゅうり巻き
・ご飯のおとも(大根漬けもの・昆布)
・お味噌汁
かりんをずっと抱っこしていたので、夕飯作りに時間がとれず、おかずは唐揚げのみ(笑)
「唐揚げさえあれば、ご飯何杯でもいける~」と唐揚げ好きななおさんがいつも言うので。
ご飯でお腹をふくらませて下さい。

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お掃除DAY

2011年11月24日 | こどものはなし
かりんが風邪をひきました。
元気は元気なんだけど、いつものごとく咳がひどく
せき込むと嘔吐してしまいます。

かりんは飲み物を飲むと必ずゴホゴホしたり
ちょっとエキサイトして泣き叫ぶと吐いちゃったり
気管や食道が細いのかな~?
と思うことがあります。

体を動かすと咳が出るので
今日はお家でお掃除DAYにしました。


ソファの上で割りばしを持つかりん
何をするかと言うと……


ソファの隙間に入り込んだホコリの掃除(笑)

一緒に掃除機をかけ、鏡や窓を磨き……


日が暮れてからは洗濯物たたみ。
最近は洗濯物がなかなか乾きません。
生乾きのものがあると
「ベタベタだからだめだわ~ まだかわいてないわ~」
と報告してくれます。

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今日の夕飯

・鮭のソテー
・もやしと海苔のピリ辛ナムル
・きんぴらごぼう
・いんげんと鶏挽肉炒め
・カボチャとサツマイモのミルクスープ




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お手伝い大好き

2011年11月23日 | こどものはなし


きんぴらごぼうを保存容器に移しています。
なんでもかんでもやりたがって
大変……

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今日の夕飯

・ちょっぴり韓国なロコモコ丼
・きんぴらごぼう
・お味噌汁

今日のロコモコ丼は
鶏挽肉のつくね、もやしのピリ辛ナムル、目玉焼き
でちょっぴり韓国風です。




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ゴールデンヨット

2011年11月22日 | いただきもの
パン友達のはなこさんから「ゴールデンヨット」を分けてもらいました。
ゴールデンヨットとは強力粉の名前です。

ゴールデンヨットはよく膨らむそうです。
パッケージの裏には
膨らみ過ぎて上手く焼けない事があるので
手持ちの粉に混ぜて使用してください。
と書いてあるほど。

私はいつも「カメリア」です。
どこのスーパーにもある一般的な強力粉。
スーパーの通常価格398円ぐらいなんですが
近所のドラックストアの通常価格298円、セールになると198円!!!
これをゲットする為だけに
かりんと散歩がてらドラックストアによく行きます(笑)




焼きあがりがコレ。

期待大でオーブンの中をのぞくと
ぐんぐん膨らむ膨らむ。
上に伸びる力がすごーい!!!!

ちなみに中には以前作った
りんごジャムがロールしてあります。


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今日の夕飯

・さんまの大葉サンド焼き
・小松菜とモヤシのタイ風炒め
・煮豆
・お味噌汁

なおさんの帰りが遅い事が分かっていたので
少なめヘルシーな感じにしました。




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グルマン試食会

2011年11月21日 | 行ってきました
グルマンヴィタル(パン屋さん)の新作試食会に行ってきました♪


参加費500円でワンドリンク
そしてお皿山盛りの新作パンを
一つずつ紹介していただきながら食べ
自分なりに評価をしていくという
評価会みたいな形式。


かりんは自分の好きなパンばかりを取って食べるので
評価が分かりやすいです(笑)

グルマンヴィタルは酵母だけでも数種類を使い分けています。
私、酵母については全く無知なので
その辺りも勉強していきたいと思いました。




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今日の夕飯

野菜いっぱいちゃんぽん麺 唐揚げトッピング



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四季の森

2011年11月20日 | 行ってきました
明治村に行ってみよう。
とスロースタートの我が家はお昼から出発。

まずはお昼ご飯をと、道沿いのガストへ。

↑キャンペーン中の39円お子様ランチを堪能中のかりん。

このキャンペーンのおかげで店内はテンヤワンヤ。
お昼ご飯に時間をとられてしまい、4時閉園の明治村は断念。

なんかあるかな~と携帯で探すと
前から行きたかった四季の森が近い事がわかり行き先変更‼




四季の森に到着。
完全装備のかりん。何をするのかというと…


じゃーん!!
なが~い巨大な芝滑り!
小さすぎて分からないと思いますが
なおさんと一緒にスリル満点すべり台を体験☆しています。

ほかにもメルヘンチックな遊具がいっぱい。
↓↓





最近、この手のよじ登る遊具がお気に入りです。

行き先変更になって
かりん的には大満足だったんじゃないかな。


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今日の夕飯

山本屋監修、味噌煮込み鍋!!
(なおさんが探してきました)


「参加型」の夕飯が大好きです。


しめはもちろん
うどんと卵♪


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