カリカリホットケーキ

今日の朝ごはんはホットケーキ。



かりんはコレ。

これもホットケーキです。
焼いた事がある人なら分かると思うのですが
お玉からポタポタ～と落ちちゃって、
カリカリに焼ける部分なら食べてくれます。

だから、それをわざと作っています。





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今日の夜ごはん


明日から実家→旅行なので冷蔵庫のお掃除にカレー。
以前の激辛レッドカレーと、日本の普通のカレールーをミックスしたものです。
まだ辛かった…


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胡麻パン

寝起きにパン。
かりんの3時のおやつになりました。



ハムやチーズをサンドして食べたら美味しそうです。

	すぐできる90分の本格パン
	田辺 由布子
	文化出版局

図書館で見つけたこの本、
とってもいいです。
コピーしまくって使わせてもらっています。


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ぽっぽきっず

ここ高蔵寺町にも子育て支援の集まり（ぽっぽきっず）があります。
絵本、歌あそび、工作、紙芝居など
盛りだくさんのメニューが用意されていて嬉しいのですが
月一回しかないのです。

名東の時のように週一だと、友達ができやすいのですが
月一だとなかなか…


今月はもうすぐ子供の日ということで
「かぶと」の作り方を教えてもらいました。


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今日の夜ごはん

・ワラサのソテー　玉ねぎマリネのせ
・人参のスパイスサラダ
・しいたけのチーズ焼き
・野菜スープ

人参のスパイスサラダは蒸し焼きにした人参を
クミンとにんにくで炒めてオリーブと和えたもの。
クミンってすごいパワーをもっています。
ちょっと加えただけであっという間に複雑な味に変身します。



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いとこ親子と会ってきました

今日はいとこ親子と会ってきました。
「ベベのお惣菜」という子供にも安心して食べさせることができる
フランス料理のデリやさんでランチをしました。
メインを一つを選択。そしてお惣菜3種を選びお皿に盛りたい放題、
スープとフリードリンクで1000円程のランチです。
子供連れだとお惣菜が選べるっていうのはポイント高いです。

べべのお惣菜ホームページ→☆


その後、以前に２度ほど行ったことがある「喫茶ボンボン」
という200円代のケーキがずら～っと並ぶ
喫茶店にも行きました。
ケーキセットにしても500円!!
ここはレトロな空間と外国のママが作ってくれそうな
カントリーな雰囲気のケーキがとっても素敵な喫茶店です。
二時間サスペンスドラマで昼下がりに奥さんがお茶してそうな
レトロ感が漂っています。

喫茶ボンボンホームページ→☆

いとこから、誕生日プレゼントに
オーガニックミントティーとビスコッティー、ドライトマト
をもらいました。
「体にいいもの」にこだわっている
いとこならではのプレゼント♪
ありがとう。ドライトマトはパンに練りこんでみようかな。


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今日の夕飯

今日は出かけていたので時短メニュー。（節約メニューでもあります）
「木の葉丼」
親子丼の鶏肉がかまぼこバージョン。
小林かつよさんのレシピで、
かまぼこが木の葉に似ていることから命名されたそうです。
最後に生の卵黄をプラスするのがポイントです。




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33

今日で33歳になりました。
33歳ってねー、自分が33歳になるとはねぇ～
考えられませんっ!!

色々な面で歳を感じ、考えるようになります。

子育てとは別に、自分磨きをちゃんと進めたいと思います。
「主婦」とは別に、「母」とも別に
これからの自分の道をちゃんと整理していきたい。


これ、２日ほど前になおさんからいただきました。
「☆」モチーフって、ちょっと若くないかな？
と思ったのですが「かりんにも分かるモチーフをと思って」だそうです。

かりんはいたる所で☆を見る度に
「キラキラ光るぅーよぞらのほしよ　だね」
とワンフレーズ歌ってくれるんです（笑）


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今日の夕飯

お赤飯
相性汁(豚汁に少量の牛乳をプラスしたもの)
イカと野菜の炒め物
玉ねぎマリネサラダ

自分でお赤飯を炊いちゃいました。

なおさんはスイーツ大好きで
何でもない日にケーキを買ってきてくれるので
「今日も買ってきてくれるかな？」
なんて思い、少なめの夕飯にしたのですが……

ありませんでした（笑）
期待しすぎはよくありませんね。



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いたずらっこ

↑いたずらっこの顔

問題：めんぼうを加えて何をたくらんでいるのでしょうか？？



答え：私の頭に芸術的に刺してくれました。
そして何も無かったように一緒にパソコンを覗き込むかりんです。


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今日の夕飯


母が近所の無人野菜販売所で買って送ってくれたタケノコで
「中華風たけのこおこわ」を作りました。
たけのこ、豚肉、あげをオイスターソースで炒め
もち米をプラスしたお米にのせて炊き上げたものです。
仕上げに胡麻と黒コショウを振りかけます。

「上手にできている」となおさんに言ってもらえたので
向かいのおばちゃんにもおすそ分けしました。


その他には昨日の残りと、スーパーの総菜コーナーで
私となおさんが一品ずつ食べたいものを買ってきちゃいました。

なおさん→タイ風チキン
わたし→まぐろのかまステーキ（300円だったの!!）


やっぱり、かりんは「とと」大好き!!!
「んっ、おいしっ!! うんまっ!!」
とグルメ番組のリポーターのように連呼していました。



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おいしい一日でした

朝ごはんは手作りパン

「シャンピニオン」と「牛乳パン」
「シャンピニオン」とはキノコ型という意味です。
クリームチーズを包んであります。


お昼は炒飯。

高菜漬けで作った漬物炒飯。
味付けしなくても美味しいから漬物炒飯大好きです。


おやつ。

またまた向かいのおばちゃんにもらっちゃいました。
オレンジのシロップ煮がのったケーキのようなパンのようなリッチな味わいのお菓子。
本当にどのお菓子もとびきり美味しい!!!
その辺りのお店より美味しい!!!!


夜は春メニュー

新じゃが・ひじき・卵のごろごろサラダ
新玉ねぎとあさりのソテー
新じゃがフライドポテト
お味噌汁

新玉ねぎは薄切りにし、オイルとお酢で漬けておました。
オイルごと炒め物や和えものに使うと調味料要らずで便利です。


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コーヒー

なおさん　かりん　私
のマグカップ。

初めはなおさんと私の二つしかなかったけれど
青いカップを指差して「パパの」
赤いカップを指差して「ママの」
「コーヒー飲む？？」とあまりにも言うので
かりん用にピンクも買いました。

パパとママが飲む「コーヒー」に興味津々なんです。
特別な飲み物に思っている様子でした。

そこで牛乳たっぷりコーヒー牛乳を飲ませてあげると…


「うっ、なんか予想してた味と違ったかも」


でも、飲むよ。

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今日の夕飯

・人参とツナの炊き込みピラフ
・レタスと薄焼き卵のイチゴ酢ドレシングサラダ
・しいたけのチーズ焼き
・野菜スープ


1パック198円のイチゴを使いイチゴ酢を作ってみました。
あま～い香りのするお酢。サラダにかけてみました。

しいたけのチーズ焼きはかりんが大絶賛。
「ん!! おいしっ!!」
を連発。
1パック5個入だったので
なお：私：かりん=2:2:1 だなと思っていたのに、結果
なお：私：かりん=1:1:3 になりました。


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みーつけた

日々、かりんと徒歩範囲の公園を開拓しています。
今日はとってもいい公園を見つけました!!!


こんなに長～い滑り台があって


こんなアスレチックもあって


ひろ～い!!!!!



この滑り台はローラーがつながっているタイプ。
スピードが出ないので安全です。

滑り台を滑っては


お弁当をパクリ。


そしてまたシュー～


こんな食べ方、お行儀良くないけどね、
まぁ、楽しいからいいっか。


公園の後、まだ眠くならない様子だったので
近くの西松屋にい行っておもちゃ売り場で遊んでもらい、
いろんな靴を試着して鏡でチェックし…
やっと眠くなってきて
帰りはすんなりとベビーカーに乗ってくれました。

往復4kmくらいの旅でした。
ん～、今日も健康的な日で満足。


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今日の朝ごはん

ブルーベリーマフィン

かりんが大好きなブルベリーをごろごろ入れました。
大好評でした。


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1歳9ヶ月の記録

明日で1歳9ヶ月になります。
一度教えた事は何でもすぐに覚えてしまいます。
記録力・吸収力が格段に上がっている気がします。

たとえば…

●向かいのおばちゃんちでケーキをご馳走になったことから
　おばちゃんちの前を通る度におばちゃんちを指差して
　「ケーキ行く」と言います。
　※ここは喫茶店じゃありませんよ。

●私の一眼レフカメラの中に入っている画像を自在に見ることができる。
　なおさんの携帯の中に入っている画像も自在に見ることができる。
　なおさんの携帯はタッチパネル式です。
　親指と人差し指を器用に使いこなし
　ページをめくったり拡大したりしています。

●「明日はそーた君とこころちゃんに会うよ～」
　と言って眠りにつくと
　朝起きてすぐに「くっくはく!」と玄関に直行します。
　下手な約束はできません。

●近所の三店舗ほどのスーパーの配置を覚えている。
　どのスーパーの言っても魚売り場に直行します。
　かなりの「とと」好きです。


●「うがい」をマスターしました。

●色を覚えました。
　赤・青・黄色・緑・ピンク・オレンジ・黒・パープルがわかります。

●アルファベットを覚えつつあります。

●毎日の公園通いの成果なのか、体のバランスを上手にとるようになりました。

●おひざにゴロンで歯磨きの仕上げ磨きができるようになりました。（やっと）
　「しまじろう」効果が出てきました。

●卒乳はできないままです。
　周囲の目はきになるのですが…
　私もかりんもできないです。
　


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今日のパン

黒糖パン。

黒糖を練り込み、上からも黒糖を振りかけて焼きました。
砂糖がカリカリしてイケます♪



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