最近、お気に入りなメガカフェのエッグベネディクト。
ルイジアナ州ではポピュラーな朝食らしい。
スーパーのパンコーナーなんかでも売っているイングリッシュマフィンをカリカリに焼いて、ベーコン、半熟目玉焼き、その上にオランデーソースをかけたもの。
オランデーソースとは、卵、バター、白ワイン、レモンを煮だつ直前まで煮込んだソースらしいです。この料理は間違いなくこのソースが決めてです!
手軽で美味しくて見た目good!
是非、まねして作りたい一品です。
今日はハロウィン。
ショーケースの中のあまりにもかわいくて美味しそうなパンプキンタルトが目に入ってきて…
食べちゃいました。
ルイジアナ州ではポピュラーな朝食らしい。
スーパーのパンコーナーなんかでも売っているイングリッシュマフィンをカリカリに焼いて、ベーコン、半熟目玉焼き、その上にオランデーソースをかけたもの。
オランデーソースとは、卵、バター、白ワイン、レモンを煮だつ直前まで煮込んだソースらしいです。この料理は間違いなくこのソースが決めてです!
手軽で美味しくて見た目good!
是非、まねして作りたい一品です。
今日はハロウィン。
ショーケースの中のあまりにもかわいくて美味しそうなパンプキンタルトが目に入ってきて…
食べちゃいました。
一泊したくようなペンションのようなカフェ。
私のウチから山に向かってずんずん30分ほど向かった所にある
北欧おうちカフェtin*tinaに行ってきました。
朝、山の空気を感じることが出来たら爽快だろうな~
と思い、無理して早起きしてモーニング目当てに行きました。
ティナティナのキャラにもなっているワンコに
「ワンワン」吠えられました。
君、看板犬でしょ?もうちょっと愛想良く♪しなきゃ。
普通のお家にきたみたい。
自分のウチでちょっと贅沢な時間を過ごしているような錯覚に陥ります。
家ではこんな優雅な朝ご飯はけっしてあり得ませんが…
モーニングはドリンクをオーダーすると
トーストとサラダがやってくるー
オリジナルマグがすてきです。
そしてそして、ここは雑貨もおいてあります。
私の大好きなアンティークものが中心!
思いがけず、朝っぱらから大量の出費でした…
次回アップします。
私のウチから山に向かってずんずん30分ほど向かった所にある
北欧おうちカフェtin*tinaに行ってきました。
朝、山の空気を感じることが出来たら爽快だろうな~
と思い、無理して早起きしてモーニング目当てに行きました。
ティナティナのキャラにもなっているワンコに
「ワンワン」吠えられました。
君、看板犬でしょ?もうちょっと愛想良く♪しなきゃ。
普通のお家にきたみたい。
自分のウチでちょっと贅沢な時間を過ごしているような錯覚に陥ります。
家ではこんな優雅な朝ご飯はけっしてあり得ませんが…
モーニングはドリンクをオーダーすると
トーストとサラダがやってくるー
オリジナルマグがすてきです。
そしてそして、ここは雑貨もおいてあります。
私の大好きなアンティークものが中心!
思いがけず、朝っぱらから大量の出費でした…
次回アップします。
今日はひっさしびぶりに7時半に退社。
本当は今日もうちょっとやっておかないとダメだけど…
まぁ、明日なんとかなるかな。
8:00からエステ♪
その前に何か食べとかなきゃお腹が鳴る~
と思い、前々から気になっていたラシック地下にある
フィール アット イーズ ジュース キッチンでババッとパフェを食べました。
好きな果物をジュースかシェイクかパフェにしてくれるシステムです。
私がオーダーしたのはグレープフルーツパフェ450円。
このソフトはヨーグトソフトなんです。
だからサッパリ&健康的な感じがします。
いりなかにある本店にも行ってみたい!
本当は今日もうちょっとやっておかないとダメだけど…
まぁ、明日なんとかなるかな。
8:00からエステ♪
その前に何か食べとかなきゃお腹が鳴る~
と思い、前々から気になっていたラシック地下にある
フィール アット イーズ ジュース キッチンでババッとパフェを食べました。
好きな果物をジュースかシェイクかパフェにしてくれるシステムです。
私がオーダーしたのはグレープフルーツパフェ450円。
このソフトはヨーグトソフトなんです。
だからサッパリ&健康的な感じがします。
いりなかにある本店にも行ってみたい!