小田原箱根 美味さんぽ　〜小田原・箱根グルメブログ〜

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

来る7月28日、小田原市初の最大級の音楽フェス「小田原フェスティバル 2024 ／ ODAWARA FESTIVAL 2024」が開催がされます！

好評だった2023年に続き、2回目の開催！

「乗り越えよう、ライブの力で！届けよう、音楽の力を！」をスローガンに掲げ、地元地域のコミュニティの活性化、市のふるさと文化基金や未来の子供たちの奨学基金積立金、令和6年能登半島地震の復興義援金として、売り上げの一部を貢献するとの事！

また2024年の今年は、野外場にて家族連れで遊べるキッズランドや、グランドフィナーレではおよそ1,000発の 打ち上げ花火なども実施されるそうです。

昨年に引き続き出演者も豪華です！

6月21日(金)よりチケットを販売開始。

予定枚数に達し次第終了との事！

今年の夏も小田原アリーナで盛り上がろう！！

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

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湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気｜小田原早川漁村 　>>地図はこちら

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」　>>地図はこちら

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬　>>地図はこちら

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九　>>地図はこちら

▲こだわりアジフライと地魚すしや海鮮丼天ぷらの店「小田原アジフライセンター 磯のや」　>>地図はこちら

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい　うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財　観光拠点でもある小田原の迎賓館 鶏の水炊き・すっぽん鍋「小田原別邸料理 清閑亭」　>>地図はこちら

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令和6年1月1日に発生しました能登半島地震により被災されたみなさまと関係者の方々に心よりお見舞い申し上げます。

まだまだ復興には時間がかかるとニュースやSNS等でも目にします。

弊社各店でも微力ながら協力させていただき義援金を店頭にて募りました。

1月からで約12万円程の義援金をお客様からお預かりしました。

中でも大きかったのは、小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりやで能登半島地震 復興支援メニューとして開催した「能登ブリ×小田原産水菜のしゃぶしゃぶ」が大変好評でした！

脂ののった能登産のブリを、出汁の効いたスープにサッとくぐらせてポン酢で！

一口500円でご注文いただき、売上は全額募金とさせていただきました！

皆様のご協力に心より感謝申し上げます。

寄せられた義援金は日本赤十字社を通じて被災者支援のために使用していただきます。

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今の期間、箱根湯本の牛なべ 右近では新たな飲み比べ三種をご提供中です！

今回は平成6年1月に発生した能登半島地震にて被害にあわれた方々に少しでもお力になれればと、飲み比べの一部の売り上げを義援金として寄付します。

今回直接被災した石川県の蔵のお酒は全滅で出荷も出来ない状態との事。

石川県のお酒を使うことで石川県酒造組合の売上が上がり、それが酒蔵さんの1番直接的な支援に繋がるという事で石川のお酒を厳選しました。

牛なべ 右近にご来店のお客様、是非ご賞味くださいませ。

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令和6年1月1日に発生しました能登半島地震により被災されたみなさまと関係者の方々に心よりお見舞い申し上げます。

メディアを通じて、予断を許さない状況がこの同じ日本でまだまだ続いている状況を見ると心を痛める毎日。

被災地の一日も早い復旧・復興を衷心よりお祈り申し上げます。

「漁師の浜焼 あぶりや」でも微力ながら協力させていただき、被災された方々への支援になればと企画を立案！

能登半島地震 復興支援メニューとして「能登ブリ×小田原産水菜のしゃぶしゃぶ」を提供しております！

脂ののった能登産のブリを、出汁の効いたスープにサッとくぐらせてポン酢でいただきます！

一口500円でご注文いただき、売上は全額募金とさせていただきます。

美味しく食べて、復興支援！

是非みなさんご協力いただけたらと思います！！

寄せられた義援金は日本赤十字社を通じて被災者支援のために使用していただきます。

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令和6年1月1日に発生しました能登半島地震により被災されたみなさまと関係者の方々に心よりお見舞い申し上げます。

弊社各店にて能登半島地震の災害義援金の募金箱を設置致しました。

微力ながら協力させていただき、被災された方々への支援になればと存じます。

寄せられた義援金は日本赤十字社を通じて被災者支援のために使われます。

みなさまの温かいご支援をよろしくお願いいたします！

また、被災されたみなさまの安全と被災地の1日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

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新年の気分から一転、日本海側では地震で大きな被害が出ているようで、心を痛めます。

被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

昨日の神奈川県西部の郷土の日刊紙「神静民報」の元旦号に弊社社長のインタビューを取りあげていただきました。

「まちの良さ生かしたい」と、今年から本格的に運営を始める清閑亭の紹介と共に弊社のことを紹介していただきました。

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小田原・箱根の美味しい「幸せ」をお届けします！

お取り寄せ通販サイト「箱根湘南美味しんぼ俱楽部」担当の三浦です！

さて、9月1日は関東大震災が起きてからちょうど100年でしたね。

1923年、9月1日11:58に起きた地震は最大震度6、死者・行方不明者は推定10万5,000人と莫大な被害を生んだ震災でした。

日本は全世界の中でもかなり地震が多い国で、私のフランス人の友人は日本に来て初めて地震を味わった時震度3に満たない揺れですら非常に怖くてどうしたらいいかわからなかったと言っていました。

そこから耐震構造家屋が増えたり、防震グッズが増えたりと少しずつ地震に強い国へと進化を遂げた日本！

9月1日限定で、LINEでは安否確認機能が体験できましたね！

皆様は試してみましたか？◎

また、私も子供を産んでから家に避難リュックを持つようになりました！

そして随分と美味しいものが増えた防災食！備蓄食品！

箱根湘南美味しんぼ倶楽部の商品は備蓄用ではないんですが、常温商品はほとんどが180日以上お日持ち可能です。

何かあった時に、どこかで誰かのお腹を満たして役に立てていたらいいなあなんてふと思いました。(いつかは備蓄食品も作ってみたい！)

備えあれば憂いなし！1人でも多くの方が笑顔で過ごさせる未来でありますように！

本日も皆様ご注文をお待ちしております！

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【オンラインショップ・通販・自然薯】

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

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▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」うなべ・うぞふすい　>>地図はこちら

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昨日は夜に福島県沖を震源地としたマグニチュード7クラスの大きな地震がありましたね。

小田原地域でも震度4を記録し、結構大きく長く揺れた印象😨

震源地も11年前に起こった東日本大震災に近く、嫌な記憶が脳裏をよぎった方もいらっしゃったかと思います😰

自分の住んでいる小田原地域は大丈夫でしたが、神奈川でも広範囲で停電になったようですね。

新幹線にも影響が出ていたようです🚅

そして、まだまだ強い揺れが起きる可能性もあるとの事。

停電に関してもそうですが、改めていざと言う時の備えを見直しを！！！

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

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小田原市は8日までに、ソフト、ハードの両面から津波対策を総合的にまとめた「津波防災地域づくり推進計画」を策定。

こちらは最大クラスの津波が発生した場合でも、市民の生命・財産及び産業基盤を守り、安心して暮らすことのできる魅力あるまちを作ることを目的として作られたもの。

【小田原市津波防災地域づくり推進計画  PDF形式】

こちらで策定された【相模トラフ沿いの海溝型地震（西側モデル）】の被害想定によると、最大11.9m（国府津地区）の津波が想定され、また東町地区､浜町地区､本町地区に関しては最大9mの津波が最短１分と全国でも例のない早さで到着することが予想されていると事。

津波警報発令まで3分かかるのとの事なので、警報を待つ余裕もないくらいのスピードで津波が襲ってくるなんて大変恐怖を感じます😨

海沿いにお住いの方に関しては、大地震の際はとりあえず直ぐに避難をする意識を持った方がよさそうですね。

小田原市としても小田原方式の津波避難要領として、「揺れだ！津波だ！すぐ避難！」をスローガンに、強い揺れを感じた時は、津波警報等を待つことなく、動けるようになったら直ちに避難することを推奨しています。

小田原市が発表している【小田原市津波ハザードマップ】も是非参考に！

いざと言う時の意識を持っておくことが大事ですね。

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本日は3月11日、東日本大震災より10年が経ちました。

まずは当時、犠牲になられた多くの方々のご冥福をお祈りするとともに、ご遺族の方々や、今も避難生活を余儀なくされ大変な思いをされている皆様に、心よりお悔やみとお見舞いを申し上げます。

今なお2525人の方が行方不明になられているとの事で、その周りの方々の心中察するに余りあるものがございます。

当時は本当に日本の1日先、2日先が見えないような状況でしたね。

あの地震を経験した人は、決して忘れることは無いでしょう。

【3・11 花は咲く】東日本大震災を忘れない

Yahooで「3.11」と検索すると復興支援の為に10円寄付されるキャンペーンをやっております。

是非Yahooさんの心意気に乗じてポチっとしてみてください。

【東日本大震災から10年 のりこえるチカラ 「3.11」の検索が10円寄付になる】

そしてそして、今日3月11日はしらす漁解禁日です！！

期待される初日の漁果は、、？

10人前位でしょうか？😂

今日はしらすは見つからなかったとの事。

そんな日もありますね！

また明日に期待っ！！！✨✨

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昨日は夜に大きな地震があり、驚いた方も多いのではないでしょうか。

小田原は平気でしたが神奈川でも大規模な停電があったようですね、巨大地震の余震と考えられるので引き続き注意が必要との事、是非みなさま備えの見直しを。

さて、本日ご紹介したいのが、tvk（テレビ神奈川）さん が作成の「神奈川の風景」小田原・箱根 編のフィラー映像。

こちらがYouTubeで公開されております。

小田原城のある「小田原城址公園」や 箱根の人気観光地「箱根湯本」や「塔之澤」、「宮ノ下」などをドローンを使って空から空撮しております。🛸

見慣れた場所ではありますが、いつも見る視点とは違い、空からの映像は迫力満点で同じ町とは思えない程に感じます💨

是非一度ご覧くださいませ😳

映像の力って凄い！

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本日５月２８日の今朝、通勤中にとてもショッキングな出来事が。。

運転中にFM横浜の「ちょうどいいラジオ」という番組を聞いていて

とあるコーナーで、ハガキが読まれた時、

昔から良く言われる、「怖い事の例えを順並べ」にした言葉、

「地震、雷、火事、オヤジ」

この「オヤジ」が本来は「親父」じゃない事を人生で初めて知りました。。

完全に自分の中では「親父」をドラえもんに出てくる「神成(かみなり)さん」を頭の中でイメージしており。

固定概念を崩され、とてもショッキングな朝でした

▲神成(かみなり)さん

こちらの本来の語源は「地震、雷、火事、大山風」と言う様で、

「オヤジ」と勘違いしていた所は、「大山風(おおやまじ)」と呼び「台風」を表す言葉のようです。

個人的には「オヤジ」のほうがしっくり来て好きですが、

人生日々勉強ですね。。

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▲「鮮魚の達人」がプロデュースする「海鮮丼屋 小田原 海舟 本店」　>>地図はこちら

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▲但馬牛一頭買いによるこだわりの牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原駅で地魚食べるなら「魚魚屋 半兵衛」　>>地図はこちら

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

水産事業部から小田原早川漁港の水揚げ情報

魚種、漁獲共に少しずつ回復気配です。

小田原、国府津の漁師さんの網に「ラブカ」が捕獲された模様。

深海500～1000mに生息する「生きた化石」とも言われ、この時期に産卵も多いのだとか。

捕獲されたのはオス♂でした…

▲深海魚「ラブカ」株式会社JSフードシステム

2000年代にはちまたの噂で、「ラブカ」が揚がると地震が来るとか来ないとか…

リュウグウノツカイ的なことなのでしょうか…。

興味がありますが検索すると怖いので気になる方は調べてみては？

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

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食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは。食を通じてすべての人の幸せに貢献する「株式会社ＪＳフードシステム」です。

６月１８日、山形県沖で発生し震度６強を記録した地震に見舞われた方、お見舞い申し上げます。

夜の発生ということで、停電などで視界が悪いなど大変だったと思います。

一夜明け、視界が回復された今、片付けなどの作業に追われているかと思います。

無理をせず、作業を行なってください。

今回の地震でも改めて災害の際には普段の備えが大事だと再認識いたします。

SNSなどを見ると被害に見舞われた方達に対して、日本各地で地震を経験し被災してきた方々が有力な情報を発信されており大変勉強になります。

いざというときに適切な行動ができるように日頃からよく準備はしておきましょう。

～災害に対するご家庭での備え～これだけは準備しておこう！～【リンク先：内閣官房内閣広報室】

▲災害時に持ち出した方が良い物リスト 株式会社JSフードシステム

今後数日は、同等の規模の地震が発生する可能性があるそうですので、十分注意してください。

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JSフードシステムのお店で出している味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

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湘南のしらすや自社栽培している自然薯の他にも自社加工している小田原地魚の漬魚や、小田原干物など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

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こんにちは。箱根の宮ノ下にある美と健康をコンセプトとした自然薯専門店「箱根 自然薯の森 山薬」です。

地元の箱根『強羅観光協会さん』より大涌谷警戒レベルが上がったお話をいただきました。

今回の活動はそれほど活発ではないとようなので、専門家の観測データを使った説明に先ずは一安心です。

箱根自然薯の森 山薬に足を運べない方や、箱根自然薯の森 山薬で提供している『自然薯』をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！

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自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。

ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

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▲大人気！　至高の昼ごはん｜箱根自然薯の森 山薬

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森　山薬

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がるります。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。