こんにちは、小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
4月13日、本日は「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の月替わりそば「春野菜の天婦羅そば」のご紹介。
今が旬の春野菜の天ぷらを8種類でご提供しております。
本日は菜の花、こごみ、カリフラワー、たらの芽、ふきのとう、新玉ねぎ、ゆりね、葉ごぼうです！
今が旬の春野菜は、冬のあいだにたくさんの栄養を蓄え、みずみずしい生命力にあふれています！
ほんのりと感じる苦みは、植物性アルカロイドによるもの。
この成分には、体内の老廃物や毒素をやさしく排出してくれる働きがあるとされています😋
さらに、ビタミンやミネラルも豊富で、免疫力のサポートや疲労回復にもおすすめ！！
当店では、日々仕入れた素材の中から、厳選したものを提供しています！
天つゆと2種類の塩(蕎麦茶塩,雪塩)で春の味わいを、ぜひお楽しみください。
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