箱根湘南から新鮮こだわりの美味しい『幸せ』をお届けします
ネットショップ箱根湘南美味しんぼ倶楽部、三浦です。
今回は獲れたての味がいつでも味わえる、当店の看板商品!「湘南しらす」についてのお客様からいただいたお問合せについてご紹介させていただきます◎
▲人気商品!!「生しらす」と「沖漬しらす」 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
◎「解凍方法はどのような方法ですか?」
解凍方法は、流水での解凍をご案内しております。
生しらすは足が早く鮮度がすぐに落ちてしまいます。ですので、なるべく最短での解凍をしていただきたいのです!
自然解凍はできるのかお問合せいただくことがございましたが、冷蔵とはいえ冷凍状態から保管温度は上がりますので、鮮度が落ち始めてしまいます。ですので、時間のかかる自然解凍はおすすめしておりません。。。
また、お湯での解凍や電子レンジの解凍機能もございますが、火が通ってしまう可能性が高く、さらに生臭さや傷み・変色の原因になる場合もございます。
15分ほど流水で解凍していただくのが一番おいしくお召し上がりいただける方法になります。
また、再冷凍・再解凍は避けてください、とにかく鮮度落ちの早いしらす。再解凍してしまうと傷んでしまう可能性があります。
単品・セット、どちらをご購入いただいてもご案内を同封しております。
▲湘南しらすの食べ方同封しております! 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
クレジットの記載はございませんので、ご贈答用でも◎
系列店、小田原魚河岸でんの「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」で入賞した名物丼、「湘南しらすの三色丼」の作り方もご紹介しておりますので、ぜひご家庭でオリジナルの三色丼を作ってみられてくださいね♪
箱根湘南美味しんぼ倶楽部HP内ブログにてご紹介もしておりますので、そちらもぜひご覧ください!
箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。
自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。
大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。
ぜひともご用命ください。
湘南しらすや自社栽培している自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています!大切な人へのギフトにも最適!是非ご利用ください♪
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
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