こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！
4月8日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。
▲4月8日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部
小田原春のブリ祭り！
2日連続のワラサ～ブリが大漁です！
今回は前回のユメカサゴの紹介に続いて、今日もカサゴを紹介！
こちらのカサゴは「ウッカリカサゴ」。
【引用元：ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用
名前の由来通り、うっかり我々も普通のカサゴかと間違えてしまいました！
見分けのポイントは、ウッカリカサゴは、側線（魚の横にある線で水圧や水流を感じ取るセンサーの役割をしています）付近に濃い縁取りの白班があること。
カサゴは、白斑が無いか、あっても縁取りが無いそうです。。。。
難しい。。。。
ウッカリを見破った私は、軟条の数を数えました！
軟条は、ひれの筋のことです。
ウッカリカサゴは19本。
カサゴは17～18本。
あ！！
うっかりカサゴの写真を載せ忘れていました。
こちらが「カサゴ」です。
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