前の記事「北海道旅行4日目:小樽運河&八田寿司」のとおり、この日は小樽に行っておりましたが、16時過ぎには「旅亭 花ゆら」さんに戻ってきました。夕食は19時にしてもらったし、まだ時間あるね・・・♪
今日はお風呂も多少余裕があるな・・・、前の日に引き続きこの日ものんびり硫黄の温泉に浸かります・・・
外はちょうど雨が降ってきましたが、露天風呂には屋根があるので大丈夫。夕方なので外は涼しいですし、出たりはいったりするのがちょうどいいです。雨もまた悪くはないですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/confident.gif)
風呂上がりにはフロント階(1階)のロビーで、義父、義理の弟2人、ぢろーらもの男4人でコーヒーを飲んでいました。確か14時から20時30分とかの時間帯でロビーにコーヒーメーカーが置いてあり、そちらで自由に飲んでいい、カップを部屋に持ち帰ってもいいようです。コーヒーは1階分のパックのコーヒーで、このパックをコーヒーメーカーにセットすると勝手に作ってくれます。すぐにできるコーヒーの割にはうまいな、これ・・・(^^)。そんなわけで40分くらい4人で談笑してました。ちなみに、義父がなかなか帰ってこないので、義母は心配したそうです。で、コーヒーを飲んでいた、ということを後から知って「どうして誘ってくれないの?!」と・・・。お義母さま、すみません・・・・。
そんなにたたないうちに夕食です。今日も地下1階の個室でいただきます。
この日の食前酒はざくろ酒です。甘くておいしいですし、香りもよいですね。
まずは前菜です。マツタケと菊菜のお浸し、からすみ、海老のうに焼き、いも田楽とたこの柔らか煮、いかの紅葉焼っです。前菜からマツタケやウニがいただけます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/happy02.gif)
たらばがにときゅうりの酢の物です。やはりかににはみなさん満足![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/note.gif)
ちなみにぢろーらもはきゅうりが大嫌い、基本的にどういう調理法でも受け付けないのですが、ここのきゅうりは完全に青臭さを消しているせいか、ぢろーらもでも食べれました(^^;)
鍋は花畑牧場のホエ―豚のしゃぶしゃぶです。花畑牧場さん・・・生キャラメルは食べたことありますがホエ―豚ははじめてです。
ポン酢、梅だれにつけていただきます。ポン酢はたまねぎベースでしたね。仲居さんも「個人的にはこちらがお勧めです。うふふ・・・(^^)」と・・・ほんとだ、このポン酢うまい・・・
たまねぎの味わいも強すぎず弱すぎず、ポン酢としっかりマッチしてます。もちろん梅だれもよいですし、何よりホエー豚の旨みがいいですね・・・。肉厚でジューシーなホエ―豚を楽しみました
やばいな、いくらでも食えてしまう・・・。
マツタケと紅葉鯛の酒蒸しのお吸い物です。ここであっさりしたものをいただけるのはいいですね。マツタケの上品な味や香りもしっかり出ています。
さてと、今日は「鬼ころし」をいただくとするか・・・
料理がうまいので酒もすすみます。
妻なおいわく「この日本酒、刺身に合う!」です。だとするとやっぱり刺身のおともに飲みたいな・・・。この日のお造りはあわび、ひらめ、ほっき貝、マグロです。脂の乗ったマグロもあっさりしたひらめもどっちもいいな・・・。もちろん全部うまいですよ・・・。やっぱり酒がすすむ・・・(笑)
揚げ物は海老のみのあげです。塩、オーロラソースでいただきます。やっぱり揚げ方が最高ですね。えびもボリュームがあって食べ応えがあります。何もつけなくてもうまいな・・・。
ええと、この日の中鉢は「伊勢海老のクリーム焼」「伊勢海老の天ぷら」「牛肉の鉄板焼き」から選びます。なんとこの日は先日とは逆で、6人全員が「伊勢海老の天ぷら」を選びました。
しそで巻いた伊勢海老ももちろんおいしいのですが、忘れてはいけないのは付け合わせのしいたけとなす。野菜もやっぱり北海道だからいいのかな・・・これもいくらでも食べられそう・・・。
ごはんは秋鮭入り焼きおにぎり茶漬けです。海苔、三葉、お好みでわさびをいれます。あ、わかるかな・・・上にはちょこっといくらがのってます。
お茶をかけるとこんな感じになります。
こちらは「お茶」というより「おだし」ですかね・・・多分シンプルなおだしの味付けだと思います。シンプルなだけにうまいな・・・それに、いくらの塩分が出て、さらに味が整ってます。そうか、そこまで計算されていたのね・・・。
ちなみに妻なおは「いくらがお茶に浸されるのはあまり好きではない」ということで、お茶がはいるまえにいくらをすべて食べてしまってました。でも、みんなが「いくらがあったほうがいい」というのでちょっと後悔してたかも・・・「(^^;)
最後は抹茶ゼリー(というより「ムース」かな?)、アイス、小倉、黒蜜がけです。
ぢろーらもは抹茶アイスなどの抹茶のお菓子は好きではない(お茶自体は好き)のですが、この抹茶ムースはおいしくいただきました。この日も最後まで満足です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/confident.gif)
そのあとは少し休んで、再びお風呂に行きました。何度はいってもいいねぇ・・・
夜の露天風呂も気持ちいいですしね。あと、脱衣所には冷たい水、外には冷たいグリーンティーが置かれているものありがたいです。このグリーンティーもうまいです。
風呂上がりにはやっぱりビールかな・・・地ビールをいただきます。「鬼伝説」という登別限定のビールです。せっかく遠くに来ているのだから、やっぱりビールも地のものがいいですね。
夜は「アメトーク」なんぞみてました。このへんは東京いるときとかわらん(笑)。
「アメトーク」終了後、ぐっすり眠りました・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/sleepy.gif)
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