スタイルプラスジューサー：カレー

こちらも以前の記事「スタイルプラスジューサー：にんじんジュース」の続きです。

今回はスタイルプラス（Styleplus)で作ったジュースの搾りかすを使った、カレーでございます

作り方は以前の「スタイルプラスジューサー：ビーフシチュー」と似ています。牛肉（ほかの肉でも可）と玉ねぎを、玉ねぎがしんなりするまでフライパンで炒め、搾りかすをいれて少し火を通したら水をいれて煮込みます。で、アクをとりながらある程度煮込んだらルーをとかしてできあがり♪

ええと、注意点としては、搾りかすをすべていれてしまうとやはり味が落ちてしまうので、味を落とさない程度に少量いれてあとは捨てるほうがいいかもしれません。

ちなみに今回は搾りかすと同じタイミングでにんじんもいれました。あとは、シチューよりも時間をかけて煮込んだり、少し寝かせたりしたので味も出ていました。

あとは、ごはんにカレーをかけたあと、炒めたキャベツをのせました。味付けは塩、こしょうとバターです。

カレーだといつもより多くごはんを食べてしまうぢろーらも。今日もたらふくいただきました。満足(^o^)

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コトラー本

ぢろーらもはネットワーク製品のプリセールスやポストセールスを担当するエンジニアです。名前のとおり、営業さんといっしょにお客さんと訪問し、製品についての説明をすることはありますが、ぢろーらも自身が営業をすることはありません。

今すぐに現在の業務からかわるつもりはないのですが、とはいえ、営業的なこと、マーケティング的なことも少しは知っておかないとな・・・とは感じています。マーケティング的なこと、といえば、製品の比較資料作ったり、技術的観点から製品のどのあたりをアピールすればよいかを営業にアドバイスすることはあります。そうね、もう少しつきつめてみたら面白いかもしれない、ちょっと漠然としてるかもしれないけど・・・。

で、思い立って、こんな本を買ってしまいました。

マーケティングに携わる人にはけっこう有名な、コトラー先生の本でございます。

アマゾンのカスタマーレビューとかみても、最初に勉強するにはやはり定評のある本でやるのがいい、ということもありますし、前から気になっていた本ではありました。

いかんせん分厚いです。650ページ以上ありますし、今から「まくら」と化してしまわないかという心配は尽きませんが（汗）、最初から読まなくても興味のあるところからでも読めればいいですし、時間かかってもいいから理解して、業務でもなんらかアウトプットが出せるようにしたいな、と思っています。

何か学んだこと、気がついたことで、ためになりそうなことがあれば、続編を書く予定です。

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浅羽由紀さん曲紹介サイト

さきほどの記事”おもちゃ箱ブログにいらっしゃるお客様”にも関連しますが、このたびこのブログ内に「浅羽由紀さん曲紹介」のWebページを開設しました

今まで由紀さんご本人から聞いた話や、由紀さんのサイト、他の方のブログ、youtubeでアップされているライブでのコメントなどから情報収集をし、それに自分なりの感想をつける形で作ってみました。由紀さんのことについては知り始めたばかりでまだまだわからないことだらけです。また、中にはあまり適切でない、誤解を招くような表現も含まれているかもしれません。そのときはご指摘いただけると非常に助かります。

今後とも新しい情報が得られ次第、新たに思うことがある場合には逐次更新していきます♪

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