やねうら日記

~日常の中にある幸福

ウィスキーの話

2010年05月14日 | 日記
酒はあまり強くない。でもウィスキーが好きだ。
心が解放される。

昔はバーボンばかり飲んでいたが、7、8年前からスコッチ・ウィスキーを飲むようになった。ジャパニーズ、カナディアン、テネシー、アイリッシュいろいろ飲んでみて、結局、スコッチのシングルモルト・ウィスキーが残った。特に好きなのは、アイラ・モルト。

 1.ラフロイグ10年
 2.アードベッグ10年
 3.カリラ12年
 番外 角

スモーキーでピート香が強く、癖のあるのが好き。アイラ・モルトでないと物足りない感じがする。1杯目はだいたいハイボールにし、香りと喉ごしを楽しむ。2杯目はオンザロック、3杯目はストレート、4杯目は価値が分からなくなるので、飲まない方が良い。

冬はお湯割りで飲む。体が温まる。
シングル・モルトはもったいない(お湯割りでは飲んだことがない)ので、角。
角のお湯割りも結構お気に入り。

バカラのグラスは美しくて良い。大きいので少し手に余るが。


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 ◆今日の野菜ジュース
  キャベツ、水菜、にんじん、リンゴ、レモン

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