やねうら日記

~日常の中にある幸福

今日の晩ご飯 5/30

2010年05月30日 | 料理
◆今日の晩ご飯。
・手巻き寿司ならぬ、手巻き野菜巻き。
 昨日仕入れたサニーレタスで、ご飯、お刺身、キュウリ、とうもろこし、肉、キムチなどを巻いて食べた。昨日の手の込んだ料理よりはるかに美味しい。
 家族4人で特大サニーレタスを1株食べる。
・わかめとこんぶのお吸い物

◆今日の野菜ジュース
 ・キャベツ、にんじん、水菜、まびき菜、リンゴ、レモン果汁

◆今日のカープ
 楽天に4連敗。。。

今日の晩ご飯 5/28

2010年05月29日 | 料理
◆今日の昼ご飯
 なめこおろしそば
 冷たいそば。大根おろし+なめこ+ブロッコリースプラウト+かきあげ
 美味しい。

◆今日の晩ご飯
 ・椎茸、エノキ、ブロッコリーのカレー風炒め
  これまでで最悪。ブロッコリーは食感が悪いし、さっぱりしているのに胃にもたれる。
 ・ふろふき大根
  大根をなめていた。ゆでてもゆでてもゆであがらない。
  こちらも今ひとつ。
 ・サニーレタス、トマト、エリンギのサラダ。
  
今日は・・・単なる栄養補給だった。料理は難しい。
  

自転車復活

2010年05月29日 | 自転車
昨年の5月に肘の靱帯を痛め、その後腰痛が慢性的になった。
腰痛は完治はしないけれど、何とか自転車を復活させた。
実に1年ぶりだ。

無理をせず、まずは30kmぐらい走ることにした。
天気良し、気温良し、とても快調だった。平均時速25km/hぐらいか。
しかし、帰路に気づいたのだが、追い風だったのだ。
帰りはきつかった。よろけそうになるほどの向かい風、横風で、16km/h~20km/hぐらいしか出ない。「んがっ」「くぅー」「はーっ」と言いながら走る。後で調べるとたかだか4m/sの風だったのだが。

でもまぁ、何とか30km、1時間40分ほど。

何はともあれ、自転車は気持ちが良い。

詩について

2010年05月24日 | 日記
このテーマは重く、そして暗い。

僕が真剣に詩を書いていたのは17歳から25歳ころまで。特に学生時代は詩を書くことが自分の存在証明のようだった。それほど危うかった。趣味としてライフワークにはなるだろうと思っていた。

でも書かなくなった。書けなくなった。いつか書きたいとは思うし、実際書いてみることはある。でも何も出てこない。

書けなくなった理由は、現実的な忙しさや歳や興味の薄れ、だけではない気がする。多分、自分の書く言葉と現実の自分とのギャップが埋められなくなったからだろう。
例えば、「全てを愛する」と書いたとする。でも全ては愛せない。願望であっても良いのだろうが、何か嘘を吐いている様な気になってくる。
結局のところ、自分の発する言葉が自分から離れることができず、作品にはなり得ないということだろう。

でも、またいつか書ける日が来るのではないか、とは思っている。

約20年前に書いた詩。20年!
手を伸ばせば届きそうだが。



「春のはじめに」

天を摩す銀色の塔が
人工海岸にやわらかい影を落とす
ゆらゆらと波間に揺れるのは
憂いに満ちた足あと

音のない春の調べ
沈殿した昼さがり
ともすれば
止まってしまったかのようだ

崩れそうな天空は
困惑の表情を隠しきれずに
傾斜一度の後もどり

夕暮れに転げ落ちる前に
早く夜が降りてくればいい
まだ少し寒い

反省

2010年05月23日 | 日記
今日は子供を叱りすぎた。反省、反省、反省。
育児は育自と言うが、自分はなかなか成長しない。

***
 ◆今日の野菜ジュース
  キャベツ、大根、水菜、小松菜、リンゴ
 ◆今日の晩ご飯
  あんかけ炒飯、水菜のかき玉汁
  残念ながら上手くできなかった。あんと言うより汁だった。
  オイスターソースや酢、中華スープを使ったが、レシピは複雑なのに味は平凡。
  2回目はないな。

整理

2010年05月22日 | 日記
花、木、庭の手入れをし、少しだけ本の整理をする。
もう読まないだろう本をBOOK OFFへ売りに行く。50冊近く持って行き、売れたのが38冊で580円也。文庫本1冊10円は仕方ないとしても3000円の楽譜も10円か20円。。。

***
 ◆今日の野菜ジュース
  キャベツ、大根、リンゴ、レモン
 ◆今日の晩ご飯
  くるくる寿司、超ジャンク。

ブロッコリー スプラウト

2010年05月21日 | 日記
簡単にできる、ブロッコリースプラウト。
かいわれ大根のような新芽を食べる健康野菜で栄養価も非常に高いらしい。
コップや皿にタネを蒔いて、10日ぐらいで食べられる。何より食べたいときに新鮮なうちに食べられるのが良い。

先週蒔いたつるむらさきのプランターが猫に荒らされた。花壇もやられた。イボイボの猫よけの上に猫の糞。3時間ぐらいへこむ。。。

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 ◆今日の野菜ジュース
  帰りが遅かったため、作れず。市販のジュース。

ピクルス

2010年05月19日 | 料理
ピクルスは簡単に作れて、おつまみやお漬け物の代わりに良く、常備している。
寿司酢と水を一煮立ちさせて、塩、オリゴ糖(普通は砂糖)、ローリエ、唐辛子、粒胡椒と好きな野菜を入れるだけ。キュウリ、にんじん、パプリカ、カリフラワーなど。特にカリフラワーが非常においしい。今は高いのであまり買わないけど。

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 ◆今日の野菜ジュース
  キャベツ、レタス、にんじん、リンゴ、レモン
 ◆今日聞いた落語
  「鼠穴」柳家 小三治
鼠穴は最も好きなもののひとつ。

しあわせのしずく、ひとつ。

2010年05月17日 | 日記
昨日は長命寺をお参りした後、公園へ行った。
カミさんの作ってくれた弁当を食べ、子供たちと野球やサッカーのまねごとをして遊んだ。
持病の腰痛を押してかなり体を動かした。

・・・何か、しみじみと幸せだなぁ、と感じた。
カミさんも同じように感じたらしい。

多分、幸せってこんなことの積み重ねなんだろう。

ブログを書くようになって、一日一日を意識するようになった。
何を見て、何を感じて、何を学んで、何を考えて、あるいは何も考えなかったか。
少しだけ行動を客観的に見るようになった。惰性的な行動が少なくなったというか。

なかなかうまくいっている。
しあわせのしずく、ひとつ、ひとつ。

***
 ◆今日買った本
  「ファーブリ昆虫記」 アンジー
  ネットで注文していた本が来た。 
  唯一持っていなかったアンジー関連本を見つけ、興奮気味に注文した。
 ◆今日の野菜ジュース
  キャベツ、ほうれん草、デコポン、パプリカ、レモン

西国三十三カ所 第三十一番 ~姨綺耶山 長命寺

2010年05月16日 | 西国三十三所
これまで特別に信仰心もなく、盆正月に仏壇に手を合わせる、初詣に行くぐらいだった。
それが冬に京都をぶらぶら歩いていて、たまたま蛸薬師堂永福寺というところを見かけお参りした。何かよく分からないけれど、非常にありがたい気持ちになった。それ以降、寺社仏閣に興味を持ち、近所の神社へお参りをしたり、毎日神棚(というほどのものではないけど)へ手を合わせるようになった。本もたくさん読んだ。

そんな経緯で西国三十三所も参ってみようと、今日は「長命寺」へ行った。三十三カ所のスタンプ?を押してもらい、ありがたいことをお坊さんにかいてもらえる手帳様なものを買った。和歌山、滋賀、岐阜、京都、兵庫、大阪、奈良に点在し、なかなか全部お参りすることはできなそうだが、数年かけてこつこつ行こうと思う。

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 ◆今日の晩ご飯
  ・きのことブロッコリーのスパゲティ
  ・鰹のたたき、ブロッコリースプラウトとにんにく添え
 ◆今日の野菜ジュース
  市販の野菜ジュースとさくらんぼ

晩ご飯 5/15

2010年05月15日 | 料理
コリウスの寄せ植えを一鉢植えた。好きな植物の一つ。
それから、オカヒジキとつるむらさきのタネを蒔いた。お店ではほとんど見かけない野菜だが、栄養価が高いというので。

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 ◆今日の晩ご飯
  ・大根餅(大根おろし、ネギ、小麦粉、片栗粉)、にんにく酢醤油のたれ。
  ・椎茸のチーズ焼き
  ・水菜とチーズのサラダ
  ・トマトのかき玉汁
  全部美味しかった。特に大根餅が。大量の大根おろしが入っているのに、ほのかに甘く今まで作った中で一番美味しかった気がする。また作ろう。
 ◆今日の野菜ジュース
  ・キャベツ、にんじん、水菜、リンゴ、レモン
  

ウィスキーの話

2010年05月14日 | 日記
酒はあまり強くない。でもウィスキーが好きだ。
心が解放される。

昔はバーボンばかり飲んでいたが、7、8年前からスコッチ・ウィスキーを飲むようになった。ジャパニーズ、カナディアン、テネシー、アイリッシュいろいろ飲んでみて、結局、スコッチのシングルモルト・ウィスキーが残った。特に好きなのは、アイラ・モルト。

 1.ラフロイグ10年
 2.アードベッグ10年
 3.カリラ12年
 番外 角

スモーキーでピート香が強く、癖のあるのが好き。アイラ・モルトでないと物足りない感じがする。1杯目はだいたいハイボールにし、香りと喉ごしを楽しむ。2杯目はオンザロック、3杯目はストレート、4杯目は価値が分からなくなるので、飲まない方が良い。

冬はお湯割りで飲む。体が温まる。
シングル・モルトはもったいない(お湯割りでは飲んだことがない)ので、角。
角のお湯割りも結構お気に入り。

バカラのグラスは美しくて良い。大きいので少し手に余るが。


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 ◆今日の野菜ジュース
  キャベツ、水菜、にんじん、リンゴ、レモン

タネが来た

2010年05月14日 | 日記
ネットで注文していたタネが来た。
健康良いと言われる野菜のタネ。
週末晴れたら蒔くとしよう。
野菜ジュースのネタも尽きて来た感がある。

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 ◆今日の野菜ジュース
  キャベツ、ほうれん草、水菜、リンゴ、レモン
 ◆今日の買い物
  水菜、レモン、舞茸、エノキ、オリゴ糖、ヨーグルト、松の実、せんべい