やねうら日記

~日常の中にある幸福

今日の晩ご飯 5/28

2010年05月29日 | 料理
◆今日の昼ご飯
 なめこおろしそば
 冷たいそば。大根おろし+なめこ+ブロッコリースプラウト+かきあげ
 美味しい。

◆今日の晩ご飯
 ・椎茸、エノキ、ブロッコリーのカレー風炒め
  これまでで最悪。ブロッコリーは食感が悪いし、さっぱりしているのに胃にもたれる。
 ・ふろふき大根
  大根をなめていた。ゆでてもゆでてもゆであがらない。
  こちらも今ひとつ。
 ・サニーレタス、トマト、エリンギのサラダ。
  
今日は・・・単なる栄養補給だった。料理は難しい。
  

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