ハヤトウリの芽が出た！

暖冬の影響なのか、例年より2週間ほど早くハヤトウリの芽が出て来ました。


ウリ科としては珍しくハヤトウリの実に種は１つしか入っておらず、種を蒔くというよりは
果実をそのまま浅植えというか、頭隠して尻隠さずのように土に突き刺します。


果実に1つしか種が入ってないことを補うかのように
ハヤトウリは１株から50～200個以上の実を収穫できるので、
別名「センナリウリ」とも呼ばれています。
樹勢も強く大きくなるので自宅の小さな庭にも、消費する分にも1株で充分なのですが、
どうしよう？