味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

優しいスタッフ達

2010-06-04 | Weblog
本日のランチは大盛況でした。

まだ、慣れずに足を引っ張ってしまう
私を全スタッフの方が気遣って下さいます。
その気持ちにお応えできるよう頑張りたいです。

余談ではありますが、今現在の優しいランキング一位は
調理場のともちゃんです。
心の折れそうなときにアイスを頂いたので
暫定一位なんですが・・・。

では、久しぶりに優しさに触れた私より本日のオススメを。
お食事は、今が旬、上質の白身魚 おこぜ。
姿造りと唐揚げをご用意してございます。
合わせるお酒は、仏・アルザスのリースリング。
柑橘系の香りはお刺身と。
固有のオイリーな香りは唐揚げと。
供に相性抜群。
味菜みらしい優しいマリアージュ。

今夜も精一杯頑張りますので是非、味菜みに足をお運び下さい。
                     新人・橋口 剛でした。