とっても暖かだった（っというより暑かった）今日は、先月に続き
ｖｉｖｅｒａさんのお料理教室、
’ｖｉｖｅｒａ’ｓ ｋｉｔｃｈｅｎ’に参加させて頂きました♪
あっ、桜のイラスト～っ
先月は葉っぱでした
「さすがｖｉｖｅｒａさん、季節に合わせていらっしゃるのね。。。」
っと入り口から感激！
今月のメニュー、ブログで拝見してとっても楽しみでしたのっ
３月のメニューは
・ナッツとレーズンたっぷりちらし寿司
・菜の花とポテトのサラダ～レモンマヨディップ添え～
・
丸ごと玉ネギのオーブン焼き
・人参とネギのシンプルポタージュスープ
・よもぎ白玉と桜白玉の
バニラ薫る小豆添え）
今日も和やか＆賑やか(笑)な雰囲気の中で楽しくｃｏｏｋｉｎｇ
出来上がり～っ
人参とネギのシンプルポタージュスープ 。
人参苦手な私ですが、これいくらでも食べれます！！^^
人参独特の香りがなくて優しいお味
今夜さっそく～♪
ナッツとレーズンたっぷりちらし寿司。
すみませんが本当に美味しいとしか言えません！！
くるみやレーズン、切干に梅酢、漬けだれの旨み、噛めば噛むほど美味っ
圧力鍋の低圧で炊いた７分つき米＆黒米、最高です！！
これ、お花見のお弁当にもってこいだわ～♪
菜の花とポテトのサラダ～レモンマヨディップ添え。
時間をかけて茹でたジャガイモ＆旬の菜の花をセルクルで型抜き、香り高いレモンマヨディップ。
ジャガイモと菜の花があっという間にお洒落で美味しく変身！！
来週、お客様の予定なので絶対作ろうっと
丸ごと玉ネギのオーブン焼き。
びっくりなくらい甘くて美味しい
これに、これまた美味しいタレをたっぷり♪
もう言葉出ず・・・
よもぎ白玉と桜白玉のバニラ薫る小豆添え。
土鍋でのおいしい小豆の炊き方を教えて頂いたのですが、これまた驚愕な美味しさっ☆
甘い物って、あんまり・・・っな私ですがとっても美味しく頂いちゃいましたっ
でもって、摩り下ろし蓮根入りの白玉の美味しさったらっ
材料、帰る途中デパートで全て調達して来ました！！^^
ご一緒してくれた可愛いお子様達っ
もう１人、とっても元気で可愛い男の子がいらしたのですが、カメラを向けると恥ずかしがられちゃいました。^^
次回は撮らせてねっ♪
そして、ご一緒して下さった皆様、ありがとうございましたm(__)m
「ブログ見てますよ～♪」って言って下さり、本当に嬉しかったです
ｖｉｖｅｒａ’ｓ ｋｉｔｃｈｅｎ、やっぱり今日も楽しく美味しく元気を頂きました
明日からまた頑張れます♪
ｖｉｖｅｒａさーん、本当にありがとうございました
お願い。
神奈川県相模原市でとても悲しい事件が起きました
同じくワンコを飼う立場として飼い主さんのお辛い気持ちを考えると何か力になれたら。。。と思います。
お近くにお住みの皆さん、そうでない方も気にかけていただけるととてもうれしいです。
プードルときどきシーズー
犬猫（その他生き物）迷子・里親捜し＆園芸
早く飼い主さんの所へ戻ってますように。。。
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪
よろしくお願いします
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ですわよねー！！
ですが、喜んでくれたのでよかったわ！^^
