気まぐれご飯

気まぐれご飯&パン記録と日々、&愛犬ミッキー♪

編みパン&巻きパン♪

2010年03月05日 | パン




今日はパン教室の粉末酵母を使ってパン作り




編みパン・巻きパン。


レーズンとくるみ入り。

粉末の酵母は発酵時間が短くて(1時間)、便利♪

食感はもっちりというよりはふんわり。






分割した生地を棒状に伸ばし編んで発酵かごで成型。


こういう形も面白いでしょ??^^





巻きパン。


こちらは棒状に伸ばしたのをくるりと巻きました♪

同じ生地でも違う味わい!
パンってやっぱり面白い

八海山ビール♪鶏ときのこの水炊き☆キャンディキャンディ(*^_^*)

2010年03月05日 | 晩ご飯





パン教室でクタクタだった昨日、晩ご飯は簡単に♪


でもでも、美味しかった晩ご飯




まずは八海山ビールで乾杯


yumiさんに頂きましたの

すっきりしてて私好みっ

八海山は日本酒もビールも素晴らしいわ~♪








まぐろのブツ。


買って盛っただけ。(笑)

美味しかった








蓮根ソテー


viveraさんレシピ♪
夫が買ってきた大きなれんこんで

焼いたれんこんに漬けだれを絡めるだけなのに、とっても美味っ

この漬けだれ、本当に万能♪

昨日でなくなってしまったから作らなきゃー。

何ちゃんにしようかしらん??^^







鶏ときのこの水炊き。


夫のリクエスト

きのこはこの倍量♪

鶏肉を食べる時はきのこをたくさん食べるといいそうですわよっ!(viveraさん知識。)

何がいいのか忘れちゃったので後で聞いておきます!(笑)








おろし大根たっぷりのポン酢で頂きました。


パン教室に新入荷したこのポン酢、とっても美味しくて添加物一切不使用。

賞味期限は開栓から3週間と短めですが、ポン酢大好きな我が家はあっという間になくなるはず!^^

来週いっぱい買ってこよう♪





昨日も楽しく美味しく頂きました





疲れても酔っていてもお絵かき


昨日のお題は「キャンディキャンディ❤」



まずはゆうこさん作。


「自信あるのよ~」とおっしゃってただけあり、とってもお上手

でも、かなちゃんが言うとおりそばかすがないなんてありえな~い!!(笑)






かなちゃん作。


酔っ払ってエロ目!(爆)

私がヨッパりんこの時もこういう感じなのかも!(笑)



ちなみに、お父さんに「キャンディ描いてみて!」っと言ったら、

「なんだそれ??」

だったそうです!^^






そして私作。


ちょっとー!!上手くありませんかぁ???

でも、やっぱりキャンディとは全く別の人物だけど




今日のお題は「ミッキーマウス」にしよう♪







お願い。

神奈川県相模原市でとても悲しい事件が起きました

同じくワンコを飼う立場として飼い主さんのお辛い気持ちを考えると何か力になれたら。。。と思います。

お近くにお住みの皆さん、そうでない方も気にかけていただけるととてもうれしいです。


プードルときどきシーズー


犬猫(その他生き物)迷子・里親捜し&園芸


早く飼い主さんの所へ戻ってますように。。。






コメントについて。


いつも温かいコメントありがとうございます。


申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます


皆様のところへは遊びに(読み逃げ)行かせて頂きますねっ♪



よろしくお願いします
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村