気まぐれご飯

気まぐれご飯&パン記録と日々、&愛犬ミッキー♪

基本の(!?)パン2種♪

2012年04月04日 | パン




おはようございます♪


今朝は昨日とうって変わり


昨夜は爆弾低気圧の影響で台風を思わせるような強風と豪雨でした


皆様、無事ご帰宅できましたでしょうか??


我が家はベランダにおいてあった重たいゴミが端から端まで大移動してました





さて、まだ太陽がさんさんとしてい昨日の午前中はパン作り



パン・ド・ミー。


パン・ド・ミー(食パン)は基本のパンですよね~

生地は強力粉、薄力粉、モルトパウダーなどのブレッチェンの配合で♪

軽いけど噛み応えがある美味しいパンです





あんぱん。


まんまる&つやつや って、いびつなのも多々ありましたが

あんぱんは日本が発祥の地。

なのでこれも基本のパンかと(笑)

ふんわり生地で餡が甘すぎず美味しいです





ミッキー


昨日の夕方のお散歩はビショビショになりながら行きました 




さぁ、今日も頑張ろうっと





被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓


東北地方太平洋沖地震募金情報記事かぶらー隊長


緊急災害時動物救護の義援金情報はるちゃんからリンク頂きました。)


東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表