おはようございます♪
３連休はお天気に恵まれそうですね～っ
私も最終日にお楽しみが待ってます^^
皆様も楽しい連休をお過ごし下さいね
さて、予告通りビーフシチューだった昨日の晩ご飯
こちらも予告通りのワイン！^^
長野の林農園の五一ワイン
ミディアムボディでほどよい渋み＆酸味。
すっきり飲みやすく、ごくごく(笑)飲んじゃいました
おつまみは生落花生。
牡蠣とシメジ・トマトのガーリックソテー。
広島の大粒牡蠣は火を通しても縮まずジューシー
目が飛び出るほど
美味しかったぁ
↑の牡蠣はこれ！
楽天のクーポンを使って３９８０円が２３００円ｏｆｆ！ しかも送料込み！！
ＵＰしてませんが牡蠣麻婆（ｙｕｉさんに頂いた麻婆豆腐の素で）やグラタンも作りました
すごく美味しかったです
もっと買えばよかったっと大後悔
ビーフシチュー。
具はワインに漬け込んでおいた牛すね肉、人参、玉ねぎ、じゃが芋、マッシュルーム。
市販のルーに隠し味は手作りケチャップ！^^
じっくり煮込んだお肉はほろっと柔らかく美味しかったです
パン。
写真撮るのをすっかり忘れ、慌ててパチリ
美味しいオリーブオイルと塩・ワイン・牡蠣のソテー・ビーフシチューっと、パンに合うものばかりだったので２人で粉３００ｇ分位食べちゃいました
今朝は少々胃もたれ
食べすぎ＆飲みすぎましたが昨日も楽しく美味しく頂きました
今夜は湯豆腐です(笑)
黄昏（！？）ミッキー
何を考えてるのかな？？
きっと、夫か食べ物の事だわね！(笑)
涼しくなり、お耳の調子がよくミッキーも私も嬉しい限りです♪
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事（かぶらー隊長）
緊急災害時動物救護の義援金情報（はるちゃんからリンク頂きました。）
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表
