気まぐれご飯

気まぐれご飯&パン記録と日々、&愛犬ミッキー♪

パン教室♪肝入りいか大根☆

2010年11月25日 | 晩ご飯





昨日は自宅でパン教室でした♪


生徒さんはyumiさん








メニューは前日に予行練習したロールパンとプチフラワー。


成型は私が各種1つづつデモをし、あとは全てyumiさんにして頂きました。











器用なyumiさん、初めてとは思えないほど綺麗に成型
 

どちらも完璧な出来上がりで私も嬉しかったです

この他に手作りマヨネーズを作りました。^^









そして昨日の晩ご飯




生牡蠣。


フライも美味しいけど生もやっぱり美味しいわー










げそ焼き。


手作りマヨネーズをつけて♪

焼酎進んじゃいました!^^











ひじきとれんこんの金平。


素敵な器はほっこりさんの作品です♪

ラムママさんに頂いた生ごま、本当に美味しくて何にでもかけて頂いてます!^^











肝入りいか大根。


昨日のするめいか、立派な肝だったので塩辛にしようか!?

っと思いましたが、数日前から食べたかった烏賊大根に。

肝を入れると見た目がちょっとですが、コクがでてとっても美味しいです

こちらの器もほっこりさんの♪






昨日も楽しく美味しく頂きました










ミッキー


白米LOVER!!^^






今日はこれからパン教室です





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皆様のところへは遊びに(読み逃げ)行かせて頂きますねっ♪