仕込んで蒸した毛成饅頭に⚪︎け の焼印を。みなさんに喜んでもらえてよかったわ〜
こうざきの毛成地区に伝わる御饅頭です。
こうざきの毛成地区に伝わる御饅頭です。
晴れに恵まれ、今年3回目の田植えでした。
今回は、友人4人シェアでオーナーとして借りたこうざき自然塾の田んぼ。
アメリカからの友人も2人参加してお手伝いしていただきました。
その後、椿ハウスに移動して、5月3日に田植えした田んぼの草取りと補植。
チェーン除草も初めて体験しました。
椿ハウスの山田農園も、みんなにメンテナンスお手伝いしていただき。
先日の大島土産の明日葉種蒔いてみたり。
少人数で充実した農業体験となりました^_^
嬉しい報告！
椿ハウスの山田農園の芽がでました。
5月3日にみんなで種蒔いて。
私が蒔いた種にパワーいれて蒔いたため、早くも芽がでました。
なんだかハワイ島から帰ってから、偶然とか、タイミング良いとか、嬉しいサプライズが多く^_^
パン捏ねても前と比べて、発酵がはやいっ。
ハンドパワーみたいなものが増してるのかな。。笑
収穫に向けて、また上手く育ってもらいたいな〜
練馬にある古民家カフェオープンに向けて、やまはち農園の古民家片付け会でした。
総勢16名様にお手伝いいただき、かなり進展しました。
昔の農機具、着物、火鉢、羽釜、など見る方が見ればかなりお宝ものがたくさん。
お昼は、ここの水車小屋で挽いた埼玉の小麦のうどんを。
おやつは山田ベーカリーのあんぱん！を焼いていきました^_^
また15日もお片づけ会第二弾をやりました。そちらも15名ほど参加いただき、大分みなさま
時間旅行をしたとおっしゃっていました。
9月くらいにカフェをプレオープンさせたいですね！
雨予報が一転！
晴天に恵まれ、田植え日和となりました。
寺田本家さんの田植え会も今回参加は3回目。無農薬の酒米、神力の苗を植えます。
50名ほど参加で、かなりがっつり田植え。気づくと14時に。
さすが酒蔵の企画のため、田植えする前からお酒の瓶が並びました。
そして田植え中、田んぼ脇には、お茶と甘酒が。笑
みんなで泥だらけになって。
最後苗足らないかも？！で、寺田優さんより、一本植え、指令。
無事、田植え終えて、一品持ち寄り会とライブは盛り上がりました^_^
幸せだなあ〜と感じる一日でした。