チコリーの味

本日、チコリー栽培・・・。お・わ・り
よって、次は味見。

一枚一枚葉っぱをバラにして味見。
シャキシャキ、ほろ苦いかなあ？でもその中に甘みも有りなんともいえない美味しさ。
これか～、チコリーのおいしさは・・・。
で中心部を・・・・。「あ、苦い、でも嫌な感じじゃないなあ～、この苦さは
ドレッシングと混ぜて・・・」なんて考えているうちにコールスローサラダにしちゃった。

美味いなあ～。
来年もっと多く作るぞ～。