岩魚のひとり言

不良中年の戯言ブログ
日々の暮らしで感じた事を自由に書いていきます。

そんなに・・・

2008-12-26 07:00:45 | 日記
朝、期待して起きた。
そう、雪が積もってないか?

でも風が強すぎて積もってはいなかった・・・・。
なんだあ~。残念。
う~ん、積もって欲しいのに・・・。
でも今日は一日降っているみたいだから、期待しよう。

ようやく・・・。

2008-12-25 18:49:07 | 日記
今夜から大雪になるとの予報・・・。
やったー待ちに待った雪が降る。
なんせ予報では80センチ。
これはいける。
年末は忙しくなりそうだぞ。

さて、大雪に対して準備しなければって、もうしている。
これでスキー場もオープン?
そうすれば蕎麦屋もバンバンだ~。

ちょっと忙しい・・・。

2008-12-24 16:30:51 | 日記
昼はめずらしく?いや開店以来始めて人が混んだ。
席は全部埋まって、3回転くらいしたかなあ?
2時ごろまで忙しく動いていた。

毎日出るものが決まってない。
今日はラーメンが多く出た。
昨日はうどんだったのに・・・。

手打ち蕎麦もごくごく出た。
僕の打った蕎麦は今日は完売。
やったー。

メリークリスマスかな?

2008-12-24 07:15:29 | 日記
もう、雪がなくて湯沢町は・・・。寂しいくらいし~んと静まりかえっています。
蕎麦屋も本起動じゃなくなんか調子出ないなあ~。

今日はクリスマスイブなのに・・・。
なんだろう?世間は不景気でスキー場も不景気で・・・。
雪で生活が成り立っているのがひしひし感じている
早く雪がふってほしいなあ

うれしい悲鳴・・・。

2008-12-22 19:29:56 | 日記
雪が無く、蕎麦屋を開いたけど来るお客は地元の人、うれしいのだけれど
もう少しいろいろな人の意見を聞きたいのだ。
でも汁は評判がいい。蕎麦もいい感じ・・・

今日はメニューでリクエストがあった。
肉蕎麦、肉うどんがほしいというのだ。

本当は肉うどん、肉蕎麦なんて知らなかったのだ。
お客におしえてもらったので作ってみようと思う。
早速、明日試作しようっと・・・。
まあ、いいよねえ~。お店の名前が「道楽そば」だから・・・。
道楽、道楽・・・。